首尔国立大学的科学家在一项新研究中发现，高黄烷醇含量的可可粉可以减少不再年轻的韩国女性脸上的皱纹。     该项研究的研究对象是43岁到86岁之间的脸上有明显皱纹的韩国中老年女性。研究者表示，常规的可可粉黄烷醇对女性面部皱纹以及弹性有积极作用，该成分也学可以缓解中老年妇女的皮肤老化进程。
    据植提桥媒体了解，一份全球行业分析报告预测，营养化妆品的市值在2020年将达到74亿美元，而该市场的发展主要由胶原蛋白类产品主导，但是现在有越来越多的人开始关注可可粉黄烷醇对皮肤的改善作用。比如，海涅大学的科学家在2006的一项研究中发现，可可粉黄烷醇可以减少25%的皮肤红斑，并让皮肤增厚25%。
    韩国的研究者表示，他们的研究证明在饮料中加入丰富的可可粉黄烷醇可以缓解光线对皮肤的损害，还可以通过改善皮肤的机构和功能来维持皮肤健康。
    在这项研究中，研究者征集了62名面部有明显皱纹的韩国女性，进行了为期24周、随机、双盲、有安慰剂对照的试验。志愿者被随机分组，一组服用安慰剂，一组服用可可粉黄烷醇补充剂。
    试验结果显示，服用可可粉黄烷醇的女性在试验进行了12周和24周之后，面部的光滑度明显提升了。可可粉黄烷醇组的女性面部光滑度提升了9%，安慰剂对照组的女性皮肤光滑度只提高了1.3%。
    另一方面，研究发现两组志愿者的皮肤水合作用及皮肤完整性有着明显的不同。研究者表示，食用抗氧化补充剂可以增加皮肤中的抗氧化成分，增加皮肤的抗氧化性，可帮助皮肤抵抗紫外线的损害。因此，人们认为食用抗氧化补充剂可以有效缓解中老年妇女的老化。大多数抗氧化剂都是从植物中提取的，而除了蔬菜和水果之外，最重要的抗氧化成分就是可可粉、茶和红酒了。