据佳纳地亚公司的调查，尽管德国的经济正在增长，重视价值的德国消费者仍然在寻找最好的面包和谷物食品。为了避免价格战和鼓励消费者买更高价的东西，制造商需要更有效地满足消费者想要善待自己的渴求。根据该公司的最新报告，德国的面包和谷物市场在2014年的容量达到了64亿公斤，价值259亿美元，预计从2014年到2019年，市场容量的复合年增长率将是1.1%，而价值复合年增长率将降低至0.5%。
    该公司表示，尽管德国的经济被认为是稳定的，重视价值的德国消费者仍然被最高价值的渴望所驱使，这正在促进面包和谷物产品五分之一（19.8%）的消费量。该公司的分析师薇罗尼卡朱帕纳瓦表示，更多的消费者为了追求价值开始转向阿尔迪和利德尔这样的零售商，这让更多的优质品牌面临提高产品价格的挑战。为了避免向下竞争，制造商需要调整产品价格，通过这种方法来吸引到的原动力，比消费者想要善待自己的价值观更为重要。
    根据报告，大约三分之一（31.9%）的面包和谷物产品消耗是因为其优质的口味体验，这也反映了德国消费者是如何地痴迷于高价值的产品。这对巧克力来说更是如此，40.6%的人喜欢巧克力的的原因是因为它的美味；还有蛋糕和甜馅饼，口味原因占了36.8%，以及开胃饼干（34.9%）。朱帕纳瓦表示，既然消费者将口味放在第一位，制造者就应该改变他们产品糟糕的口味，比如在早餐谷物中加上黑巧克力，石榴籽和开胃坚果。根据报告，制造商应该开发交叉推广的食品方案，最大限度地位消费者提供美味，比如含有美味牛奶的早餐谷物，或者搭配甜碳酸冰镇饮料的香辣酥皮蛋糕，又或者搭配奶酪和葡萄酒的开胃饼干。这些方法不仅会让产品更加狂野，也会让消费者省钱。