全球市场趋势
    据植提桥媒体了解，全球的婴儿配方奶粉市场正在增长，但是各地的趋势也是风云变幻。比如在美国和欧洲，婴儿配方奶粉市场已经“缓慢但是稳定地增长了好些年”了，但是中国在当前和之后10年间，将主导婴儿配方奶粉市场。丹麦阿拉食品原料公司儿科销售和科学开发主管施托德表示，巴西和俄罗斯以及亚洲的一些发展中国家也是关键的增长型市场。
    此外，中东和亚洲地区的婴儿配方奶粉市场增长最快。丹麦汉森集团人类健康和营养销售部门的副总拉塞表示，很多的市场报告显示全球的婴儿配方奶粉市场的增长率是7%。在包括美国和欧洲的发达国家，婴儿的出生率是相对固定的，婴儿配方奶粉市场的同比增幅也较低，而且婴儿父母的购买力增加了，他们想要也有能力购买更加优质的奶粉。在发展中国家，婴儿出生率相对较高，城市化的速度也较快。这些因素再加上这些地区的中产阶级数量正在迅猛增加，所有的这些都导致了婴儿配方奶粉市场的增加。 二孩政策对我国婴幼儿乳粉市场会产生巨大影响吗？
    尽管我国在婴幼儿乳粉市场一直扮演着主力军角色，但是我国最近的经济衰退为该市场敲响了警钟。另外，我国今年开始实施二胎政策，这一放松政策会导致一部分家庭“添个二孩”，但是据植提桥媒体了解，这并没有导致婴儿配方奶粉销量的显著增加，这可能是因为中国政府鼓励母乳喂养减少了对配方奶粉的使用，但是这种影响也很有限，因为中国的带薪产假只有三个月，这意味着新生儿妈妈生产之后，很快就必须回到工作岗位，这会让之后的母乳喂养变得很困难。
    小编认为一孩政策的放松，虽然暂时对市场并未造成重大的影响，但是从长远角度来看，如今越来越多的女性业已成为各个工作岗位的中流砥柱，即便是她们已经成为妈妈的角色了，但是仍然有许许多多的女性由于个人价值、家庭经济等等原因继续回到工作岗位，因此，即便是她们明白母乳喂养的重要性，但是迫于现实，她们还是会在产假之后回归工作，这样以来，婴儿配方奶粉将成为其不二的最佳选择！另外，随着前几年我国奶粉市场爆发的各种安全丑闻，如今貌似烟消云散了，事实上这种消费者信赖危机对我国本土品牌的严重创伤依然存在，而且这种内伤并不是短短几年就可恢复的。这也是近几年“洋奶粉”，各种国外代购，以及进口奶源等吸引我国消费者的主要原因吧！由此可见，未来随着更多的家庭会选择生二胎，我国的婴幼儿乳粉市场还是存在巨大的增长潜力的！
 
“新规”下我国市场变局及未来市场趋势
    近期随着新《食品安全法》的颁布，并即将于10月1日起实施，《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法(试行)》征求意见稿也于本月发布，向社会各界征求意见。这份由CFDA起草的《办法》被冦以“史上最严”新政，对在国内生产的婴幼儿配方乳粉作出了更加严格的规定。根据这一办法，旧有的奶粉配方备案制将被注册制所取代，而在注册制施行后，一种奶粉产品配方只能生产一种奶粉产品，而每个企业不得拥有超过5个系列15种产品配方；标签需标注真实产地；对乳粉配方进行注册；不能再宣传“进口奶源”；羊乳粉羊乳比例需标注等这些规定下势必会在我国市场激起阵阵涟漪！对乳粉的配方进行注册，意味着我国对婴幼儿乳粉的管理上升到药品的级别。要求生产婴幼儿配方乳粉的企业必须向CFDA申请配方注册，当局对申请注册配方的研发报告和其他表明配方科学性、安全性的材料进行核查和审评后，决定是否准予其注册。
    据新闻晨报(上海)报道，目前国内婴幼儿品牌数达到2000多个，有的企业旗下的配方乳粉达到近10个系列甚至更多，产品繁杂，但配方之间区别很小，价格又参差不同，导致消费者选购时眼花缭乱，一些奶粉企业也会借助不同的配方升级涨价。为清理这些多而杂乱的品牌，《办法》对企业申请配方乳粉的数量进行了限制。
    正如新官上任三把火一样，每一次实质性法规政策的实施都会对该领域的市场参与者以及消费者产生重大的意义！那么面对即将实行的新政，对于大型乳品企业而言，将使得自身企业发展走向一个“十字路口”：到底是开展并购，继续多品牌战略，还是甩掉自身市场反映不佳的小品牌，集中精力打造核心品牌？对于市场份额逐渐萎缩的国内厂商而言，新一轮的并购和重组，绝非易事。由于婴幼儿奶粉的实际消费群体是“80后”的同龄人，这一群体较之老一辈消费者，受互联网的影响，有更多的交流方式、以及更广的信息来源和传播渠道。消费者购买产品后的使用反馈，会以意想不到的传播速度被更多潜在消费群体所知晓。因此，在新政下，对于该市场的参与者，其市场竞争力不再是是否拥有更多的产品概念和营销手段，而是产品质量和消费者口碑。面对新政市场必将重新洗牌，任何参与者不管是大举并购扩张，还是培育核心品牌，都要清明白地一个不争的事实：质量有保障，才是婴幼儿乳粉市场最核心的竞争力。
    对于国内品牌收购绝非易事，那么对于国外品牌和合资品牌来讲，对于我国本土品牌的并购是否会容易一些呢？笔者认为，这些年由于消费者对本土品牌的安全和品质等方面的信任危机，这种洋品牌并购本土品牌的趋势应该会导致一场新的市场格局大变动！俗语讲适者生存，在新规下，会使很多小品牌推出市场！这对于消费者来讲，市场的重新布局和整合算是利好消息！
    婴儿配方奶粉的制造和市场的未来趋势是，生产出更加接近母乳的配方奶粉。为此科学家们花了很多的时间和精力来研究母乳，那么这是否会给行业更多启示呢。
 
洋奶粉的“半壁江山”依然不倒吗？
    近些年，随着我国乳品行业的信任危机，导致洋品牌迅速占领了我国的婴儿乳粉市场多半壁江山。甚至可以毫不夸张的从某种意义上而言，洋奶粉在一定程度上已经成为我国的市场主流选择！一直以来，婴幼儿配方乳粉的包装上，商家往往会写上“进口奶源”、“增强抵抗力”等字样来吸引消费者。今后，这一推销方式或将被禁止。对于婴幼儿配方乳粉的标签标识等问题，《办法》给出了更严格的规定。那么新规下，我国消费者这种不得不的“崇洋媚外”会有所收敛吗？
    另外，婴幼儿配方乳粉使用转基因原辅料的，应当按照规定标示；标注使用进口乳粉、基粉等原料的，应当标注原料真实产地。不得标注“进口奶源”、“源自国外牧场”等模糊性误导消费者的内容。
    法规越严格对消费者越有利，对企业当然也是有利有弊，为了在新规下的市场立于不败之地，市场的布局张略会对企业生存产生最直接的影响，而且企业为了满足严格的法规，将意味着他们会为此付诸更多的努力和运作成本。那么，未来我国的本土品牌会不会有起死回生的机遇呢？总言之，无论哪里的品牌，婴儿配方乳粉的品质才是企业在市场拼竞争力的关键所在！
 
外商在行动
    拉塞认为，尽管中国是该市场的主导力量，但是中国最近的经济减速为该市场敲响了警钟。中国最近放松了一孩政策，但是并没有导致婴儿配发奶粉的销售增加，这可能是因为中国政府鼓励母乳喂养减少了对配方奶粉的使用，但是这种影响也很有限，因为中国的带薪产假只有三个月，这意味着新生儿妈妈生产之后，很快就必须回去工作，这会让之后的母乳喂养变得很困难。
    拉塞还表示，婴儿配方奶粉的制造和市场趋势是，生产出更加接近母乳的配方奶粉。科学家们花了很多的时间和精力来研究母乳中发现的低聚糖，来分析这种成分对婴儿的影响，最后发现这种低聚糖有益生元的作用。
    菲仕兰公司在自己的产品中加入了乳脂，来生产最佳的脂肪成分和结构配方。拉塞对此表示赞同，因为它会促进磷脂质，而这种成分的销售很可能会增长。阿拉公司目前对骨桥蛋白比较重视，这是一种乳清蛋白，能够促进婴儿的免疫系统。阿拉公司很快就会出版这方面的临床试验证明。
    EPA和DHA omega-3全球组织的管理和科学办公室副主席哈里，提到了最近的婴儿配方奶粉方面的重要研究，那就是美国堪萨斯大学研究的长链多不饱和脂肪酸（LCPUFAs）奶粉。该大学的研究小组发现LCPUFAs补充剂可以增加婴儿的长度和重量，但无法增加身体质量指数，还可以减弱母亲吸烟的影响。这种成分在婴儿配方奶粉市场将会有怎样的表现，还需进一步的观察。
    汉森公司观察到人们对经过认证的益生菌奶粉品牌越来越感兴趣，而菲仕兰公司发现亚洲地区的婴儿容易对奶粉产生过敏，而该地区在建的医疗保健制度，将为专业的婴儿配方奶粉市场带来更多的机遇。