印度:NECTAR开发姜黄等天然色素供应基地
时间:2015-11-20
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关键词: 姜黄 天然色素 印度
    印度东北部科技应用中心(NECTAR)在Ri-Bhoi开发了一种天然色素技术,这些色素是从靛蓝、茜草、姜黄和另外7种天然成分中提取的。靛蓝的原理植物在印度东北部有很好的生长条件。NECTAR的主管阿杰伊库玛尔表示,这些作物生长迅速,6个月就可以生长成熟。这种植物的种植会为当地的人民提供更多的就业机会。Eri丝绸计划也可以改善该地编织工人的生活条件。
 
    库玛尔表示,从靛蓝、茜草和姜黄中提取的成分将被用来制造天然色素。同时,NECTAR还帮助拉卡洞和贾因蒂亚山区的人到印度的其它地方去销售拉卡洞姜黄,以此确保姜黄的可持续发展。NECTAR还和州政府合作发展该地的竹子产业。
    该企业还在通过改善姜黄以及印度东北部的所有农产品的加工工艺,来提高它们的市场价值,同时还延伸到了印度的其它地方以及国外。铁路的建立也为这些山区带来了帮助,他们可以通过火车将原材料运输到其它地方。
   库玛尔表示,这些活动绝不涉及中间商,山区人民每出一分劳动,他们就会给予一分的报酬,他们进行面对面的支付,从而可以避免一些欺诈行为。
   NECTAR利用最新的技术帮助山区人民发展农业、医疗和园艺技术。NECTAR打算通过高新技术在梅加拉亚邦划分出10个区域,以实现对水资源的调控。西隆还建立了数据处理中心和梅加拉亚邦农产品和加工食品出口发展局(MBDA),这些措施或可解决该地区的饮水和灌溉问题。
 
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