研究:“糖分off”不能代替含糖饮料
时间:2015-11-12
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关键词: 糖分off 饮料 糖尿病
    如今标榜“糖分off”和“零糖分”的饮料在市面上比比皆是。虽说同一般饮料一样喝起来都是甜的,但是却以“零卡路里,不会增肥”为卖点。
    但是,所谓的糖分off饮料却有着很大的陷阱。据日媒报道,英国剑桥大学今村博士为带领的研究小组经研究发现,人工甜味剂含有饮料和果汁不能作为加糖饮料的替代品。
    研究小组将已有报告先例的加糖饮料,人工甜味剂含有饮料,果汁的摄取与Ⅱ型糖尿病的发病之间的关系进行研究,对相关的17例观察研究结果进行全面评定。
    17例群组研究对38253人进行平均3.4年到21年的追踪调查,经分析所得数据发现,定期饮用加糖饮料的群组与不饮用组相比,每喝一瓶饮料罹患Ⅱ型糖尿病的风险增加18%,并且调整后的肥胖因子增加13%。另一方面,人工甜味剂含有饮料饮用组,每喝一瓶饮料其Ⅱ型糖尿病的发病危险度增加25%,调整后的肥胖因子增加8%。在果汁饮用组中,每喝一瓶饮料Ⅱ型糖尿病的发病危险度增加5%,调整后的肥胖因子增加7%。
     研究小组提出为减少Ⅱ型糖尿病患病率一定要减少摄取加糖饮料的主张,并且得出人工甜味剂含有饮料和果汁作为替代品并非有益的结论。
    在日本,街上到处都有的自动贩卖机里有各种各样的饮料可以选择。在意糖尿病、肥胖的人会停止选择加糖饮料,选择糖分off饮料的人或许会增加吧。但是,日本人在餐桌上喝的日本茶里没有加入砂糖的习惯,日本人比起甜味更钟情于苦味。回归饮茶文化,也许能够控制Ⅱ型糖尿病的发病增加。
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