口服美容品是指用来缓解皮肤老化信号的食用粉末，药片和饮料。据估计，口服美容品的市值在2020年将会达到50亿欧元，但是这种产品真的靠谱吗？

    例如，一种所谓的不老药“纯金胶原蛋白”，具有减少皱纹的作用。它里面含有从鱼类中提取的胶原蛋白，它只是几百种新产品中的一种，这些产品据说都可以让人的皮肤看上去更年轻。
    据估计这些所谓的口服美容产品市场在2020年的价值会达到74亿美元（48亿欧元），该市场将由老龄化人口和认可功能食品的人们所主导。加拿大美容补充剂饮料公司Deciem的品牌主管尼古拉基尔纳表示，随着消费者更加意识到补充剂的优点，补充剂也变得越来越受欢迎，和其它的化妆品相比，口服美容品可以更快地直接被吸收而进入血液。据植提桥媒体了解，2013年8月份的时候，该公司就宣布每11秒钟就可以卖出一瓶美容补充剂饮料。
    据植提桥媒体了解，饮料仅仅是一个开始。接下来还有压缩饼干和药片，粉剂以及可以加入饮料或者食物的糖浆剂。甚至还可以加入雀巢咖啡或者啤酒中。这些所有的产品都含有活性成分，它们可以让人的皮肤看上去更年轻，更健康，可以提高皮肤的弹性和水合作用，以及促进皮肤功能的各种元素。
    表面看来，从内部使皮肤变好的想法是有道理的。很明显良好的饮食和足够的水分是保持皮肤健康的关键。但是这些产品是否真的有科学依据，是如何适应食品和药品的监管体系，这些产品是否是伪科学以及是否只是提供给消费者一个空头支票，这对消费者而言仍然存在一些疑虑。
为了能理解众多的口服美容产品的说明，有必要近距离地观察下皮肤。皮肤是由好几个皮层组成的，最显而易见的就是表皮，也就是最外面的一层，表皮的最外面是一层死去的细胞。表皮下面是真皮，真皮内有血液供输，含有很多的皮肤胶原蛋白和弹性蛋白，就是这些成分保持着皮肤的结构和稳定。
    美容产品的逻辑是从从内到外滋养皮肤—美容成分被内脏吸收，然后通过血液循环被送往真皮，和面霜透过死亡细胞直接到达真皮相比，口服美容产品简直要经过十万八千里才能到达真皮组织。密涅瓦研究实验室的主管马丁戈弗雷表示，面霜可以和死亡细胞发生水合反应，然后可以让它们表面上看上去更加健康。但是这种表象往往是暂时的，因为面霜无法到达制造新细胞的内脏。
    除了上述的基本原则，美容产品的说明还涉及到了活性成分。但是引起轰动的两种成分是胶原蛋白和透明质酸。
    胶原蛋白是一种蛋白质，皮肤的75%都是由这种蛋白质构成的，而且皮肤的结构和弹性也主要取决于这种成分。但是人体在20岁以后，每年都会流失1.5%的胶原蛋白。胶原蛋白还容易被过多的阳光照射所破坏。损坏的胶原蛋白可以用纤维母细胞来修复，人体唯一可以产生胶原蛋白的是结缔组织，但是随着年龄的增长，结缔组织的功能会衰退。随着胶原蛋白的流失，人的皮肤也就不再年轻。
    据植提桥媒体了解，胶原蛋白已经是很多面霜中的主要成分，但是这些产品的具体效果如何，众说纷纭。最补水的面霜可以保湿皮肤，从而减少皮肤表面的皱纹，所以很难判断这到底是不是胶原蛋白的功劳。曼彻斯特大学的皮肤专家克里斯多夫格里菲斯表示，目前还没有大量的数据资料，但是局部的应用显示含有胶原蛋白的产品对皮肤的帮助微乎其微。
    而口服美容产品含有胶原蛋白小碎片。美容饮料公司Skinade的CEO皮尔斯雷伯表示，水解的形态更容易被吸收，尤其是当它已经分解成液体形态的时候。一旦进入人体，这些胶原蛋白碎片就会让人体自身的胶原蛋白工厂更加活跃。戈弗雷表示，新的胶原蛋白似乎可以打开某种开关，然后产生出更多的胶原蛋白。所以当一个人还在担心脸上的皱纹的时候，胶原蛋白已经将皱纹修复了。
    据植提桥媒体了解，增加胶原蛋白数量的想法很引人注意，而且也是一种可以让人信服的常识，但是这真的可信吗？密涅瓦进行了一个安慰剂控制的，双盲研究，让100位女性服用金色胶原蛋白饮料，然后通过客观评价（和调查相反）来评估效果，该研究成果已经在同行评议杂志上发表了。
很显然密涅瓦的研究态度是严肃的，但是如果想要研究成果更加可信，还必须要有更多的临床试验。另一个研究只有18位女性参加。很多的研究显示服用纯金胶原蛋白60天以后，15%的参试者的表情纹和脸部皱纹减少了，但是这些变化也有可能是由其它因素导致的，比如参试者的饮食条件提高了。尽管大量的动物实验显示胶原蛋白补充剂可以改善皮肤，人体的临床研究成果和方法却又不一致。戈弗表示，公司正在组织更多的试验，并且尝试着确定是否该产品对某些人更具疗效。也许有些人的纤维母细胞更易受到影响，这也是戈弗雷他们将要探索的东西。
    并不是每个人都相信该产品。格里菲斯就表示，他并不认为有什么引人注目的数据可以证明，水解胶原蛋白可以恢复或者修复因遭受长年累月的日照而老化的皮肤。
    人们的另一个担忧是胶原蛋白会在人体内分解。诺丁汉大学的营养学主力教授杜安梅勒表示，怎么才能阻止胶原蛋白碎片的分解呢？它们必须遭受胃里的酸性物质和消化酶。
    格里菲斯表示，胶原蛋白已经被用于血管注射剂中了，但是没有证据显示它们可以刺激人体产生更多的胶原蛋白，所以他不认为有足够的数据可以证明血液注射的方法可以修复皮肤胶原蛋白。
    当然，该产品的支持者反对格里菲斯的言论。戈弗雷表示他刚开始这项研究的时候，他对胶原蛋白的吸收也很头疼，但是他用放射性标记的方法证明血液和皮肤中的多肽类确实增加了。至于胶原蛋白的纤维母细胞活性，他认为密涅瓦实验室发表的最新研究虽然没涉及到人类，但是可以证明水解胶原蛋白是有效果的。
    补充剂中常见的另一种成分是透明质酸，这种成分在缓冲结缔组织的过程中起着非常重要的作用。Fountain的尼古拉基尔纳表示，透明质酸的独特性能是可以保持水分，从而使皮肤看上去更加饱满。和胶原蛋白不一样的是，透明质酸退化的速度更快，每个人的透明质酸水平几乎减少地一样快。人到了40岁的时候，身体中的透明质酸几乎会流失掉一半。
    透明质酸经常被添加到面霜和填充剂当中，但是它能渗透到皮肤中的说法还存在争议。但是这种说法的支持者Fountain表示，通过饮料让透明质酸进入人体是最好的方式。
    一项同行评议研究显示，透明质酸补充剂可以提高水合作用，减少干燥皮肤中的皱纹，但是梅勒表示血液中的透明质酸过多会损坏血管甚至有可能导致癌细胞的扩散。所以对透明质酸的使用一定要适量，不然会造成其它的问题。Fountain争论了透明质酸和癌症之间的联系。尽管有证据证明过量的透明质酸会导致癌细胞的增长，但是这并不能说明透明质酸一定会引发癌症。
    很多的口服美容产品广告宣传说它还有抗氧化的作用—其分子可以延缓或者阻止某些类型的细胞受到损伤—比如美好的维他命C。但是口服美容产品有时会被贴上更加轰动的标签。
    据小编了解，一种叫做“出发吧美丽”的饮料，吹嘘它含有“macroantioxidants”，该饮料所属的公司表示，这是一种最新发现的抗氧化剂，拥有更加持久的效果。他们甚至还编造了自己注册的商标。缓解体内细胞的氧化压力—这正是饮食中的抗氧化剂的作用—该饮料宣称其有一系列的抗氧化效果。他们宣称可以为劳累了一天的皮肤排毒，刺激皮肤再生，并且为皮肤提供弹性，让皮肤健康，光滑和长时间地保持容光焕发。
    据植提桥媒体了解，这些产品的广告词并没有强有力的证据支持。拥有临床试验细节的网站显示，每天服用两次这种补充剂，两个月之后，皮肤的弹性和坚度都有了明显的改善。问题是，该临床试验的参与者只有30个人，而且没有提及对照组。令人担忧的是，还有产品宣称可以“改善全球性的肠胃健康”。
    Fountain品牌中也有抗氧化剂说明的产品，比如美丽分子饮料，他们宣称里面含有白藜芦醇。白黎芦醇是从红酒中发现的一种抗氧化剂，经常被说成是可以延缓变老的产品，用以招徕顾客，据说它还有抵制癌症和阿尔兹海默症的功效。
    但是一个关于一般功能食品成分的评论显示，支持白藜芦醇种种功效的证据都有些混乱。不管它有没有这方面的潜力，目前大多数有关白藜芦醇效果的的证据都是从动物身上或者实验室得到的，而且这种成分在人体内新陈代谢的速度很快，所以目前还不清楚白藜芦醇对人体到底有多好的效果。
    从健康的水果和蔬菜食品中获得抗氧化剂不是更好吗？卡拉汉国际咨询公司的CEO特丽萨卡拉汉对此表示同意。她一向信奉的格言是“维生素是用来吃的，可不要排出体外去”。
    口服美容品宣称的活性成分有很多，但是尽管有些企业会指导或委任一些研究，但是其它的企业未必会严格对待那些用来支持产品说明的证据。一种叫做“年轻”的药片补充剂，宣称其所含的氨基酸可以促进大脑产生生长激素（这些激素会随着年龄的增长而减少），从而让使用者的皮肤看上去更年轻。赛斯特是该药片背后的医生，当他被问到他们是否打算做一些临床试验的时候，比如说和面霜的效果做些对比，他直截了当地回答了不，他表示有人用了该产品后效果很好，这就够了。
    据植提桥媒体了解，因为企业将这类产品说成是食品补充剂，所以它们会受到欧洲食品安全局和广告标准局的监管，他们会判断该食品补充剂和口服美容品是不是做到了他们所声称的有益健康。欧洲食品安全局就是处理这类事件的机构，比如贝内科尔酸奶饮料和植物人造奶油都宣称的可以降低胆固醇的声称。营养保健品会添加一些成分，这些成分对人体效果将超出基本营养素的效果，这种成分基于食品和药品之间，这让它们容易钻了相关法规的空子。
    口服美容品又有了新的问题。理论上任何可以食用的化妆品都应该受到和营养保健品一样的审查。欧盟有一份配料表，每一种配料都有规定的可以使用的说明，任何不在这份配料表上的配料都是不被许可的。但是他们所规定的配料说明也经常会引起歧义，无法确保它们是否真的有益健康。这就导致了立法上的漏洞。杜安梅勒表示，有些让皮肤看上去更健康或者更年轻的产品说明，人们可以说它们不科学，但是它们不能美容吗？这是很有争议的一点。
    比如说有些企业向欧洲食品安全局提交了口服美容品的说明申请，但是该说明被安全局否决了，因为安全局官员不相信该产品所声称的健康方面的说明。梅勒表示，从市场的角度来看，企业可以  这样理解安全局的拒绝，那就是他们认为这种产品似乎不会有益健康。
    9月初，英国广告标准管理局裁决了纯金胶原蛋白的广告问题，因为收到了“该产品误导性地暗示其可以直接改善消费者的皮肤胶原蛋白”的投诉，纯金胶原蛋白以后无法再以当前的这种形式进行宣传了。处理纯金胶原蛋白的密涅瓦表示，如果一个企业想要做出有关健康的产品说明，他们应该使用被承认的有健康效益的规定配料中的成分。至于饮料所做的有关健康的说明，必须要有数据方面的证据支持。但是当英国广告标准局对证据进行详细的复审的时候，即使是支持暗示性说明的证据，他们也不会认为这点证据就足够了。
    据植提桥媒体了解，2014年，英国广告标准管理局调查了另外一种叫做伊美婷的口服美容品的科学依据，该产品声称可以改变深层肤质，从而减少面部皱纹和细纹。尽管该产品背后的公司辩解称这不是一个有关健康的产品说明，但是经过调查之后，英国广告标准管理局还是认为，不管是健康方面的还是非健康方面的，该产品所声称的支持产品效果的证据都不足。该产品的制造商瑞辉制药公司也被告知，以后不能再使用这个广告。梅勒表示，作为这个社会的一员，每一个人都变得更加相信科学了，但是当讨论一些可以让人的皮肤变得美丽和健康的东西的时候，人难免会变得主观起来。如果真要制定那么多的法规，那么这些法规执行起来将会非常困难。
    梅勒还表示，尽管压制那些误导性说明很重要，但是只要这些说明是安全的，那就可以接受，这不会有多大的问题。如果该产品真的让人感觉不错，那就更加说明它没有什么害处了。特丽萨卡拉汉表示，真正的问题是消费者以为自己可以得到一种可以快速修复皮肤的产品。人们以为用一片药片就可以解决所有的问题，但这显然是不可能的。