据植提桥媒体了解，日本食品安全委员会于9月29日，决定设置“营养成分相关添加剂working group（WG）”“加热产生丙烯酰胺WG”等3个WG（工作组）。

    营养成分相关添加剂WG主要职责为，审议含有维生素、矿物质，因营养强化目的而使用添加剂的安全性等问题。在以营养强化为目的的添加剂方面，因为当下需求高涨所以审议件数不断增加。另外，有必要对一般添加剂立足于不同视点进行评价，所以成立WG进行专业审议。
    丙烯酰胺WG，负责对食品加热产生的丙烯酰胺的安全性进行审议。设置WG，着眼于迅速恰当的进行审议事项。