据植提桥媒体了解，日本熊本县和熊本县健康服务产业协会不久前在早稻田大学日本桥校园举行了熊本县“饮食与健康”产业挑战研讨会。今年该会为第2届，有6家县内企业参加，主要目的是面向东京首都圈的买家，宣传自家公司产品或当地特有素材的好处，并进行了个别商谈。


    从事菊芋相关商品的制造、销售事业的“阿苏自然恩惠总本铺”株式会社，宣传不使用农药栽培的菊芋原料的优势。实施严格质量管理，收获前测定菊芋的糖分含量，收获后立刻进行干燥和加工等，对确保原料的功能性进行说明。
    峰树木园株式会社，以不使用任何农药和化学肥料的桑叶和果实为原料进行产品的生产和销售。桑叶富含铁和钙、桑椹则含有丰富的花青素。叶子以粉末和茶叶的形式供给，也有提案表示可以在青汁、健康茶、营养品、面包、面条、糖果、点心等商品中使用。