日本东京工业大学大学院生命理工学研究科下岛美穗准教授的研究小组，在缺乏重要营养素磷的生长环境下，成功开发了根叶能够高效存储油脂三酰甘油（TAG）的植物。实现油脂合成酶基因等操作。在磷肥料价格上升和过度施肥造成土壤污染等方面，转变成高附加值的脂肪酸并加以改良，在削减CO2排出量和可再生等环境保护的同时，用在贫瘠营养土壤下能生产油脂的植物，构筑能够实际应用的基础技术。


    以上图片：磷缺乏的营养状态下油脂积累的鼠耳芥变异体（右：淀粉积累缺损变异体，左：野生型变异体）。白箭头表示油滴，黑箭头表示叶绿体，S表示淀粉。