日本柱式会社“笑颜”，运用中高龄男性摄取深海鲛生肝油进行了双盲对比试验，确认其可改善中心动脉弹性和末梢微小血管机能。     本次研究以CAVI（心 - 踝血管指数）值高的45岁至69岁的41名男性为对象，进行为期8周的安慰剂双盲比较对照试验。用血流指标LDPI(激光多普勒灌注成像)和动脉硬化指标CAVI进行判定有效性。
    结果显示，摄取0周～8周手背上的血流变化量显示，服安慰剂组有明显下降，试验食品摄取组没有发现下降。CAVI对于试验食品摄取组，只与年龄明确相关。根据以上的结果，对于动脉硬化指标CAVI高的中老年男性，得出深海鲛生肝油CAVI可改善末梢微小血管机能。