据植提桥媒体了解，为了回应市场上那些寻求甜味剂选择以满足消费者健康需求而不牺牲美味的食品和饮料公司对甜菊糖的需求，全球最大的动物营养品和农产品制造商美国嘉吉公司适时推出了一款零热量甜味剂——EverSweet。

    目前许多消费者都在追求健康的生活方式，因此在其日常饮食中，他们都力求摄入更少的糖分，而嘉吉的这款天然甜味剂可为减糖和零热量食品和饮料提供一种新的美味选择。
    据小编了解，这款甜味剂由天然存在于甜菊叶中的Reb M 和 Reb D组成。嘉吉称其可以更好的甜味强度、更快的甜味向消费者提供更美好的味道，并能改善甜味质量，而没有其他甜菊糖甜味剂普遍拥有的微苦或金属后味。
    由于甜叶菊植物所产的这些分子数量很少，因此使用 Reb M 和 Reb D来生产甜味剂一直在商业上或环境上是不可行的，至今一直使用的是发酵工艺。据悉，这款甜味剂有望在2016年实现商业化生产。
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