Rimfrost合资公司由奥林匹克海鲜公司和阿沃卡公司合作组建。公司在2012年宣布自己开发出了最新的磷虾油。目前，该公司的产品已经延伸到了DHA和EPA的Omega-3多不饱和脂肪酸之外，正在关注磷虾油的其他功效，即它丰富的磷脂含量和抗氧化特性。该公司表示他们会介绍一种从磷虾中提取的超高浓度的磷脂，这种磷脂已经在刚刚结束的美国西部展上展出。


    新产品含有磷脂质、胆碱、Omega-3多不饱和脂肪酸以及抗氧化剂。该公司表示，磷脂质被认为是胆碱和多不饱和脂肪酸的运输和储存单元。新产品的磷脂质含量达到60%，据说它的营养盐可以巧妙地穿过血脑屏障。
    该公司宣称自己重新构造了磷脂质的市场，并且对磷脂质的定位已经超出了Omega-3领域。公司的销售和市场经理约翰卡麦隆表示，很长的一段时间内，人们将磷虾当作是下一代的Omega-3资源，但是公司的经验和对消费者的建议让消费者相信，Omega-3是很重要，但是它的组成成分不仅仅只是一个磷虾。
    DHA和EPA多不饱和脂肪酸仍然在众多新型成分中鹤立鸡群，但是该公司还是增强了其中的胆碱含量，并因此可以得到欧盟的健康说明认证和美国的营养成分说明认证。该公司指出，近几年，人们对胆碱在人体系统中起到的作用更加感兴趣了，其中包括对同胱氨酸新陈代谢的调控，该调控和很多的人体功能紊乱都有关联。