Wixon推出纯天然糖类替代品
时间:2015-09-29
浏览数:(73)
关键词: 纯天然 糖类替代品 酸奶
Wixon推出了一款新型的天然糖替代品Mag-nifique。该产品具有多种优势,能在降低热量的基础上保持蔗糖的甜味。

据植提桥媒体了解,Mag-nifique的优势在于其可以与各种各样的天然分为混合搭配在一起,并且能使减少50%的糖的使用,达到降低产品热量的效果。其应用范围十分广泛,可以应用在甜品、谷物、饮料、调味料、燕麦棒、酸奶和烘焙食品。其对糖的替代比率为16:1,也就是说之前所需要添加的16盎司的糖分现在只需要添加1份的这种糖替代成分。
该公司的研发部门负责人表示,消费者对一些不必要的成分和包含Mag-nifique在内的人造甜味剂是持抵制态度的。
Mag-nifique的优势在于其在减少糖类摄入的同时也不会对其味道造成影响,为这一矛盾提供了天然的解决方案。食品和饮料制造商尽可以放心使用这些糖,因为这些糖的优势能满足消费者对味道的要求。
新产品使用了独特的技术,其不仅可以对营养的摄入产生积极影响,而且其含有的功能性成分还能对口味和质地造成影响。Mag-nifique的加入使维生素的苦味以及其它物质的异味得到掩盖,还能通过减少钠的数量来改善口感,最重要的是其是非转基因产品!

该公司的研发部门负责人表示,消费者对一些不必要的成分和包含Mag-nifique在内的人造甜味剂是持抵制态度的。
Mag-nifique的优势在于其在减少糖类摄入的同时也不会对其味道造成影响,为这一矛盾提供了天然的解决方案。食品和饮料制造商尽可以放心使用这些糖,因为这些糖的优势能满足消费者对味道的要求。
新产品使用了独特的技术,其不仅可以对营养的摄入产生积极影响,而且其含有的功能性成分还能对口味和质地造成影响。Mag-nifique的加入使维生素的苦味以及其它物质的异味得到掩盖,还能通过减少钠的数量来改善口感,最重要的是其是非转基因产品!
最新文章
- 营养健康全产业链展示汇聚!10月AAES2022等你闪耀深圳
- 媒体合作推文|8大奖项结果,150+创新品牌共同见证,第四届iSEE全球食品创新奖重磅揭晓!
- 【全新起航】AAES2022与时代共生——活下来,赢未来!
- FFNS2022倒计时15天!伊利、福建亲亲、无限极、和黄健宝确认参会,最新日程来啦
- 益生菌细分领域的黄金时代,SYNFORU®为你打造从头到脚360度的呵护
- 【思考·洞察】六月寄语:说说产业里“陆地粮”和“海洋粮”的认知差
- 精密发酵技术,植物肉市场的关键“突破”
- 植提桥
- 最新!FFNS2022延期至6月30日举办,品牌商免费参会,先到先得!
- 数据报告,Z世代对肉类替代品兴趣高,植物基的机会在冷冻、零食等类别