日本产红茶英国获奖
时间:2015-09-28
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关键词: 英国 日本 红茶
据日媒报道,今年在英国举行的国际食品竞赛“Great taste Awards”上,日本产红茶陆续获奖。在鹿儿岛和静冈制作的红茶,使用的是在日本本土培育的红茶用品种。日本产品种的力量,高超的茶叶栽培技术和制茶技术获得世界性肯定。
一年一度的“Great taste Awards”,由英国高级食品组合“精细食品行会”负责举办。设立权威奖项,对参赛的咖啡,红茶,橄榄油等物进行评鉴。
最高奖为三颗星金奖,今年日本产红茶陆续获得两颗星和一颗星奖项。在单一农园的LEAF红茶部门里,濑户茶生产工会的“公主富贵”和静冈红茶“红富贵”获得两星奖。萨摩英国馆的“梦富贵”等获得一星奖。
此外,使用绿茶品种“薮北”的“薮北红茶”等也获得了一星奖。
静冈红茶社长中村昭子Van Eyck表示:“日本不仅拥有优质的绿茶,红茶的品种开发技术和制茶工艺也处于世界前列。因此一定能产出世界级的红茶。” 指出了其长远的发展潜力。

最高奖为三颗星金奖,今年日本产红茶陆续获得两颗星和一颗星奖项。在单一农园的LEAF红茶部门里,濑户茶生产工会的“公主富贵”和静冈红茶“红富贵”获得两星奖。萨摩英国馆的“梦富贵”等获得一星奖。
此外,使用绿茶品种“薮北”的“薮北红茶”等也获得了一星奖。
静冈红茶社长中村昭子Van Eyck表示:“日本不仅拥有优质的绿茶,红茶的品种开发技术和制茶工艺也处于世界前列。因此一定能产出世界级的红茶。” 指出了其长远的发展潜力。
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