芳樟醇分为右旋、左旋和消旋三种:右旋的称为芫荽醇(coraindrol), 呈苦橙叶味;左旋的称为里哪醇(licareol),有木头味道的薰衣草香。合成芳樟醇为消旋,含痕量的去氢芳樟醇、二氢芳樟醇和氯化物,在调香师鼻中呈金属气味。
(注:图片由海南康馥纳生物技术开发有限公司提供)
据植提桥媒体了解,全球越来越多的使用里哪醇配制各种香精,里哪醇年需求增长率达10%,其主要原因是:研究者发现许多有疗效的植物提取物中均含有里哪醇,随后里哪醇的生物效价被陆续证实:镇静、抗焦虑、抗痉挛、局部麻醉、止痛、抗低度慢性炎症、抗肿瘤和抗肿瘤药物增效剂、降胆固醇、广谱抗菌、抗氧化、解痉、增强药物透皮性等等,研究证实合成芳樟醇尚不具备上述功效。一种香料分子兼具广泛的疗效,非常符合全球预防保健大健康市场潮流,因此全球对里哪醇的需求增加就不足为奇了。
我国开发天然芳樟醇起源于上世纪九十年代,也是全球市场上天然芳樟醇的主要供应国之一。当前国内市场上提取芳樟醇主要两大来源,一种为杂樟来源,以江西思派思为代表;另一种是纯种樟树叶来源,以厦门牡丹香化和海南康馥納公司为代表。
天然芳樟醇开发来源差异
中国的芳樟油是天然芳樟醇的重要来源之一,但是种植来源的天然芳樟树含量较低,加工成本较高,在生产数量上不能满足日益增长的需要。
从芳樟木油、芳樟叶油提取芳樟醇是目前天然芳樟醇的主要来源之一。我国的台湾和福建在上个世纪的二十年代就开始利用樟树的一个变种-芳樟的树干、树叶蒸馏制造芳樟木油和芳樟叶油。由于芳樟树资源有限,我国的企业开始将研发方向转向人工种植。
厦门牡丹香化实业有限公司科研团队采用组织培养和嫩枝扦插相结合的方法解决了芳樟种植繁殖时易发生化学变异的问题,在福建、浙江等地成功种植且用于提取纯种芳樟叶油,用于调香。
企业观点
海南康馥納生物向植提桥媒体表示,全球市场上天然来源的芳樟醇需求量为8000吨/年,合30亿人民币,占合成芳樟醇市场需求量的1/10左右。我国的天然芳樟醇的市场需求量占全球需求量近1/2的比例,主要用于食品、日化、药品等领域。
据植提桥媒体了解,我国从2000年以后才开始开发天然芳樟醇,分为左旋芳樟醇和右旋芳樟醇。从芳叶油中单离出来的芳樟醇左旋比右旋是99:1,人工合成的芳樟醇左旋和右旋的比值是50:50。左旋芳樟醇存在于薰衣草(30%),白玉兰(60%)等花香中,右旋的存在于芫荽籽种。 左旋芳樟醇的香气和生物效价完全不同于右旋的芳樟醇。
左旋芳樟醇具有抗肿瘤抗癌的功效。在抗生素问世以前,欧洲治疗癌症使用的是天然芳樟醇,而抗生素出现以后,在医疗市场上天然芳樟醇被迅速取代。经过几十年的发展,抗生素负面因素逐渐被证实,以欧洲市场为代表的全球视线,又开始转向天然来源的有效成分研究,包括开始重新重视研究和使用天然芳樟醇。其应用前景和脚步会随着全球包括我国在内的科研结果逐步推进!
应用广泛:
芳樟醇除了上述应用领域以外,还在以下几个领域有少量应用,且未来应用量会有所增加,其中日化领域、饲料领域和调味市场未来几年内会不断增加!
·发泡剂
在相应的研究试验中发现纯种芳樟树中除了含有芳樟醇以外,还含有较高的芦丁和皂甙成分。 其中皂甙成分已经在蓝月亮洗衣液中有所应用。
·饲料领域
植物饲料领域也是植提桥媒体致力关注的领域。芳樟醇目前在我国的饲料领域应用量占化妆品领域应用量的1/10.主要用于保持饲料清香味道,利于畜禽进食。
·驱蚊
芳樟醇99%的驱蚊效果赢得了欧美国家的兴趣。在我国一线城市已经有相应的驱蚊产品上市,开发厂家是牡丹香化。
·其他
香薰疗法(芳香疗法)、芳香养生领域均有应用。
在用水蒸气蒸馏法制取的纯种芳樟叶油时副产的纯种芳樟香露,直接当做水溶性香精使用。现在已有不少厂家购买这种纯种芳樟香露用于护肤护发品、纸制品和其他日用品加香。在所有的日用香精、食品香精、饲料香精和烟用香精配方里,几乎全部将合成芳樟醇改用为纯种芳樟叶油。
不难看出,天然芳樟醇当前主流应用领域仍然是日化领域,医药领域、食品领域、饲料领域、香薰疗法的领域仍旧是值得开发的潜力市场。任何领域的推进,科学临床研究是先行条件,继而开发、生产供应的产品为真正属于自己的品牌化!我国对天然芳樟醇的开发和研究是天然成分领域的成功典范之一,从纯种樟树的育种、种植、再到提取、下游产品线的开发生产都是值得业内参考的案例!
【扩展阅读】
全球60-90%的化妆品都用到芳樟醇,目前主要来源于合成芳樟醇。因为其有除臭特性,头发定型剂和止汗药中都在使用。除化妆品领域之外,家用洗涤剂、家具护理剂、上光剂、食品加工、饮料酒水、宠物驱虫剂中也广泛使用芳樟醇。
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