理研vitamin株式会社，与东京工科大学应用生物学部尖端化妆品组合美科学研究室的前田宪寿教授共同研究，得出栀子果实中提取的藏花酸可改善皮肤斑点。为证实其作用，运用培养细胞试验以及成年女性为对象进行确认试验。


    本研究中，为调查摄取藏花酸对皮肤斑点的影响，以成年女性为对象进行试验。另外，运用培养细胞进行作用机理验证。
    本次以正常成年女性44名为对象，实施摄取周期2个月的前后对比试验。试验食（含藏花酸饮料）的摄取对皮肤斑点的影响，使用机器人肌肤分析器（皮肤的画像诊断装置）进行评价，藏花酸摄取组，明显斑点面积减少。
    另一项使用人类表皮角化细胞・黑色素细胞共同培养系，就藏花酸对黑色素活性产生的影响进行了调查。结果是，藏花酸对黑色素生成产生抑制作用。另外，抑制了黑色素细胞刺激荷尔蒙（MSH）的受体信使核糖核酸mRNA的出现。
    在运用人体立体表皮模型的研究中，就皮肤的颜色模型评价及黑色素生成相关蛋白质mRNA发现进行调查。随着培养液中藏花酸的添加，皮肤模型的黑色化（色素沉淀）得到抑制。另外，抑制MC 1 R的出现，并且抑制了黑色素合成酵素之一酪氨酸酶相关蛋白质（TRP - 1 - 1）的出现。
    本研究结果，藏花酸可降低黑色素细胞刺激荷尔蒙（MSH）的受体信使核糖核酸mRNA的出现，减少MSH的黑色素细胞作用，抑制酪氨酸酶相关蛋白质-1（TRP - 1）的合成，进而对斑点诱因黑色素的合成产生显著抑制。
    理研vitamin株式会社，今后将继续进行有效利用天然物的研究，通过食物向消费者提供健康和丰富的饮食体验。