植提桥VFA专访:科汉森创新推出新配方
时间:2015-09-07
浏览数:(159)
关键词: VFA专访 科汉森 新配方
植提桥媒体在VFA 科汉森展位上采访了科汉森健康营养部门销售和市场副总裁Lasse Nagell先生。因为是现场采访,本文以访谈形式表述,方便读者了解。
植提桥Gloria:Hi,Lasse你好!很高兴在VFA展见到你,并且感谢您的时间接受植提桥媒体(Herbridge Media)的采访。首先请您介绍下本次展览会上科汉森推出的新品。
科汉森Lasse Nagell:Well,首先向您介绍下此次科汉森针对3岁以下的婴儿推出了益生菌悬浮液形式的原料。您可以看到我手上拿的这个小瓶子,我们将B&B12益生菌溶解也可以说是封存在葵花籽油中。你看到的底层两毫米的白色的固体状物质就是B&B12益生菌菌株。现在有点分层,但是这种分层对于保护B&B12益生菌的稳定性是非常完美的方式。当母亲打算给婴幼儿喂食这款产品时,先用力摇晃这个小瓶子,要到底层的粉末状完全溶解到上面的葵花籽油中,然后旋开盖子,向即将给婴儿喂食的奶粉,果汁或者其他液体食品里滴6滴即可。婴幼儿就可以获得了当天的肠道益生菌需求量。
植提桥Gloria:请您介绍一下为什么是6滴,这样的数据的依据是什么?
科汉森Lasse Nagell:好的,这是科汉森团队经过充分的临床试验总结出的数据。我们做了充分的剂量研究工作。当母亲摇匀这个小瓶后,滴出的每一滴油滴中都含有10亿个左右的活菌,6滴所含有B&B12益生菌的剂量较好的满足3岁以下婴幼儿肠道益生菌的需求。
植提桥Gloria:我还有一个疑问,为什么选择葵花油?而不是水之类的溶媒介质?
科汉森Lasse Nagell:问得好!我们在设计产品配方时,首先都将安全性、口味优化及稳定性作为主要考虑因素。实际上益生菌并不容易溶解于水,而且水容易滋生其他细菌无法保证B&B12益生菌的稳定性和活性。你可以看到当静置时,油粉分离,葵花油覆盖在B&B12益生菌上方,是十分完美的密封。另外将益生菌溶解到葵花籽油中,也解决了口味问题,葵花籽油是富含不饱和脂肪酸的健康植物油之一,口味香醇。
植提桥Gloria:其他的新品形式有哪些,请您再补充介绍一下。谢谢。
科汉森Lasse Nagell:你看,这些片剂是我们针对成人或者幼童设计的含有B&B12益生菌的橙味咀嚼片。作为原料供应商,我们希望从终端健康产品生产客户的角度着想,我们可以为客户提供让消费者更易于摄取的产品形式,这款片剂就是我们基于这个层面给企业客户设计的。您常见到的可能都是科汉森做成条状的产品体验形式,将条状包装袋打开,倒出里面的粉末直接服用,或者较难吞咽的胶囊形式。其实还不如这样的片剂更容易,这款咀嚼片我们可以为终端用户提供压片技术指标。
植提桥Gloria:是的,咀嚼片形式很显然更加方便了。我刚才在展位上还看到科汉森针对妈妈群也推出了一种健康配方?请您介绍一下。
科汉森Lasse Nagell:好的。是的,您看到的是我们Great Mother 1ST的最新的复合配方形式,这是一款专门针对孕妈和婴儿或者哺乳期妈妈和婴儿的配方原料。是由B&B12益生菌与Omega-3复配组成。我们常常知道孕期妈妈会因为肠道活动不足有普遍的孕期便秘烦恼,而在孕育中的宝贝也在飞速的发育之中,孕妈在服用了这款补充剂后,可以通过B&B12益生菌有效解决肠道问题,同时配方中的Omega-3可以为胎儿提供及时的营养。对于哺乳期的妈妈则Omega-3可以通过乳汁及时有效的补给给婴幼儿。
植提桥Gloria:这个创意太棒了!非常欣赏科汉森在母婴健康方面所作的努力和创新。中国的消费者能够用到这款终端产品吗?
科汉森Lasse Nagell:目前在欧美市场销售,还未进入中国市场,当然在不远的将来我们将针对中国市场推出。
植提桥Gloria:好的,非常值得期待!再次感谢你的时间!
科汉森Lasse Nagell:谢谢Gloria,谢谢Herbridge Media。

植提桥Gloria:Hi,Lasse你好!很高兴在VFA展见到你,并且感谢您的时间接受植提桥媒体(Herbridge Media)的采访。首先请您介绍下本次展览会上科汉森推出的新品。
科汉森Lasse Nagell:Well,首先向您介绍下此次科汉森针对3岁以下的婴儿推出了益生菌悬浮液形式的原料。您可以看到我手上拿的这个小瓶子,我们将B&B12益生菌溶解也可以说是封存在葵花籽油中。你看到的底层两毫米的白色的固体状物质就是B&B12益生菌菌株。现在有点分层,但是这种分层对于保护B&B12益生菌的稳定性是非常完美的方式。当母亲打算给婴幼儿喂食这款产品时,先用力摇晃这个小瓶子,要到底层的粉末状完全溶解到上面的葵花籽油中,然后旋开盖子,向即将给婴儿喂食的奶粉,果汁或者其他液体食品里滴6滴即可。婴幼儿就可以获得了当天的肠道益生菌需求量。
植提桥Gloria:请您介绍一下为什么是6滴,这样的数据的依据是什么?
科汉森Lasse Nagell:好的,这是科汉森团队经过充分的临床试验总结出的数据。我们做了充分的剂量研究工作。当母亲摇匀这个小瓶后,滴出的每一滴油滴中都含有10亿个左右的活菌,6滴所含有B&B12益生菌的剂量较好的满足3岁以下婴幼儿肠道益生菌的需求。
植提桥Gloria:我还有一个疑问,为什么选择葵花油?而不是水之类的溶媒介质?
科汉森Lasse Nagell:问得好!我们在设计产品配方时,首先都将安全性、口味优化及稳定性作为主要考虑因素。实际上益生菌并不容易溶解于水,而且水容易滋生其他细菌无法保证B&B12益生菌的稳定性和活性。你可以看到当静置时,油粉分离,葵花油覆盖在B&B12益生菌上方,是十分完美的密封。另外将益生菌溶解到葵花籽油中,也解决了口味问题,葵花籽油是富含不饱和脂肪酸的健康植物油之一,口味香醇。
植提桥Gloria:其他的新品形式有哪些,请您再补充介绍一下。谢谢。
科汉森Lasse Nagell:你看,这些片剂是我们针对成人或者幼童设计的含有B&B12益生菌的橙味咀嚼片。作为原料供应商,我们希望从终端健康产品生产客户的角度着想,我们可以为客户提供让消费者更易于摄取的产品形式,这款片剂就是我们基于这个层面给企业客户设计的。您常见到的可能都是科汉森做成条状的产品体验形式,将条状包装袋打开,倒出里面的粉末直接服用,或者较难吞咽的胶囊形式。其实还不如这样的片剂更容易,这款咀嚼片我们可以为终端用户提供压片技术指标。
植提桥Gloria:是的,咀嚼片形式很显然更加方便了。我刚才在展位上还看到科汉森针对妈妈群也推出了一种健康配方?请您介绍一下。
科汉森Lasse Nagell:好的。是的,您看到的是我们Great Mother 1ST的最新的复合配方形式,这是一款专门针对孕妈和婴儿或者哺乳期妈妈和婴儿的配方原料。是由B&B12益生菌与Omega-3复配组成。我们常常知道孕期妈妈会因为肠道活动不足有普遍的孕期便秘烦恼,而在孕育中的宝贝也在飞速的发育之中,孕妈在服用了这款补充剂后,可以通过B&B12益生菌有效解决肠道问题,同时配方中的Omega-3可以为胎儿提供及时的营养。对于哺乳期的妈妈则Omega-3可以通过乳汁及时有效的补给给婴幼儿。
植提桥Gloria:这个创意太棒了!非常欣赏科汉森在母婴健康方面所作的努力和创新。中国的消费者能够用到这款终端产品吗?
科汉森Lasse Nagell:目前在欧美市场销售,还未进入中国市场,当然在不远的将来我们将针对中国市场推出。
植提桥Gloria:好的,非常值得期待!再次感谢你的时间!
科汉森Lasse Nagell:谢谢Gloria,谢谢Herbridge Media。
最新文章
- 营养健康全产业链展示汇聚!10月AAES2022等你闪耀深圳
- 媒体合作推文|8大奖项结果,150+创新品牌共同见证,第四届iSEE全球食品创新奖重磅揭晓!
- 【全新起航】AAES2022与时代共生——活下来,赢未来!
- FFNS2022倒计时15天!伊利、福建亲亲、无限极、和黄健宝确认参会,最新日程来啦
- 益生菌细分领域的黄金时代,SYNFORU®为你打造从头到脚360度的呵护
- 【思考·洞察】六月寄语:说说产业里“陆地粮”和“海洋粮”的认知差
- 精密发酵技术,植物肉市场的关键“突破”
- 植提桥
- 最新!FFNS2022延期至6月30日举办,品牌商免费参会,先到先得!
- 数据报告,Z世代对肉类替代品兴趣高,植物基的机会在冷冻、零食等类别