泰莱是一家全球性食品原料的主导供应商。日前，该公司宣布，将通过强调营养信息，来帮助食品饮料生产商满足全球消费者对富含纤维食品日益增长的需求量。他们还提供了泰莱丰富的纤维投资组合和解决方案的细节。


    泰莱的高级市场经理南希认为，全球大部分消费者的饮食中都没有得到足够的纤维，这意味着绝大多数的食品饮料生产商将提供口味鲜美的纤维食品。泰莱公司有一个独特的，纤维和深度规划专业技能的范围，也很乐意为消费者带来特别的产品。
    随着消费者越来越认识到纤维对身体健康的重要性，全球超过一半以上的消费者正在留意在他们的饮食中加入更多的纤维。此外，对于人类的健康，比如消化健康，纤维可以提供满足消费者营养要求的功能属性，比如“还原糖”和“低卡路里”。
    泰莱的全球产品经理肯瑞表示，在如今的食品饮料市场，制造商们正在费力地满足消费者对更健康更美味食品的千变万化的需求。消费者们寻求的是有助消化健康的产品，包括低糖低卡路里，纯净的标签，而纤维实际上可以帮助制造商满足所有的这些要求。
    泰莱公司广泛的纤维组合可以让富含纤维产品的开发更简单。食品和饮料制造商可以在下面的纤维方案中得到信息：
    PROMITOR® 可溶性纤维：利用高纤维和还原糖产品的优秀的消化耐受性，保持感觉经验期望而且操作简单。研究表明PROMITOR®可溶性纤维的消化耐受性是菊粉的两倍不止。PROMITOR®可溶性纤维很容易进入到各种应用，包括饮料，糖果，饼干条，谷物，膳食替代品，酸奶，冰激凌，面包，调味品和沙拉。
    PromOat® beta葡聚糖：开启了燕麦天然纤维的高级溶解性，可以帮助人们维持胆固醇水平。PromOat®beta葡聚糖是从瑞典无转基因燕麦中提取的，没有任何的化学添加剂，而且可以用于再造无谷蛋白4，清洁标签和低脂奶油/卡路里产品。它超常的溶解度可以使PromOat®beta葡聚糖完美地溶解于各种饮料，比如冰沙，它还有随和的口感和细腻的纤维。此外，它可以轻易的进入到各种其他应用中，包括面包产品，补充剂，膳食替代品，羹汤和酱料。
    STA-LITE®聚葡萄糖：开启低卡路里领域，可以进行重大的纤维改进，让制造商的操作变得简单易行。它可以在还原糖/低脂肪产品规划中通过均衡体积，粘度和口感来减少卡路里，并且是低卡路里和无糖产品应用的理想材料。STA-     LITE®聚葡萄糖可以轻易地被用于各种应用，包括面包，乳制品，糖果，饮料，沙拉和调味品。