在关节作用素材已经成熟的市场中，来自黑酵母的“polycan”成分日益受到关注。研究证实，这一成分不仅有益于骨健康，对于关节炎的治疗效果也令人期待，被认为有广泛有效的利用前景。这里单以关节作用素材为切入口，从各个角度分析其迥异于同类原料的独特之处。  
 
    Polycan，是黑酵母经发酵得到的水溶性复合多糖体。作为食品添加剂已被现有添加剂名单收录。与含有免疫调节作用的β-葡聚糖同类素材相比，在关节炎的应对上，与传统的关节作用素材截然不同。
    机体受到物理性刺激和免疫异常，引发关节炎，进而导致破坏骨组织的破骨细胞增加。同时负责形成骨组织的造骨细胞减少。在这种状态下，骨坏、软骨内骨化、症状位置发肿、发热等，导致关节部位疼痛发生。这种状态下使用这一成分，可在造骨细胞增加的同时，有效的减少破骨细胞，促进代谢平衡进而缓解炎症。一般认为炎症的产生，是因为免疫异常，这一成分则通过β-葡聚糖的调整作用，产生了这种缓和症状的方法。
    Polycan已证实不仅对变形性关节炎有效，而且对风湿性关节炎也具有作用。变形性关节炎方面试验表明，与炎症对照组相比，软骨的厚度明显恢复。风湿关节炎方面试验表明，投放Polycan，碱性红2分值减少，对抑制软骨的蛋白多糖流失效果明显。
 
    骨刺的形成和软骨内骨化等以及关节炎的发生都与骨的异常有关，而能使骨代谢正常化的Polycan有望的达到协同效果，另外，与组织构成成分的协同促进效果也是它的卓越之处。与钙组合的骨强度试验显示，polycan可使软骨的厚度的变化。即便Polycan与钙的混合比例是1:9，所有试验也仍然显示了共促效果。因其高质的协同效果，polycan被认为是有远大前途的骨关节支持系素材。
    Polycan作为应对关节疾病的高效原材，有望被广泛应用。可作为新的关节疾病主治药的用途自不必说，葡萄糖胺和软骨硫酸盐是互补关系，未来亦可用于原产品的更新。高龄化社会的到来，需求的增长，关节治疗市场将继续扩大。包括应对关节炎在内的运动器官症候群，相信Polycan也可以发挥效用，成为今后最受关注的素材之一。