虾青素可减少高强度体能训练诱发的肌肉炎症
时间:2015-08-19
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关键词: 虾青素 肌肉炎症 类胡萝卜素
    据植提桥媒体了解,塞尔维亚研究人员发现,类胡萝卜素虾青素能够减少剧烈的体能训练导致的肌肉炎症。
    在研究中,研究人员给予40位年轻的受训塞尔维亚足球运动员每日4g虾青素或安慰剂,随后通过血测试发现虾青素组在炎症、免疫系统功能和肌肉恢复均显示了更好的结果。


    这一双盲试验持续了90天,贝尔格莱德游击队俱乐部足球俱乐部开展,他们也赞同避免摄入其他补充剂。研究人员表示,这一研究显示虾青素可缓解肌肉损伤,预防强烈体能训练引发的炎症。研究还表明,虾青素在患有粘膜免疫障碍的人群中显示了显著的生理学调节作用。
    研究显示,虾青素可令唾液IgA的水平升高,而唾液IgA这种免疫球蛋白在肌肉功能和维持免疫系统的整体性方面发挥着重要作用。较低浓度的sIgA 与上呼吸道感染的发生频率增加相关联,或与某种感染的抵抗的下降相关。
    除了这种免疫功能,研究人员还推断虾青素可保护细胞膜对抗剧烈运动过程中自由基的产生,进而保护肌肉细胞功能。这种不饱和多基因链的虾青素能够捕捉细胞膜中的自由基。
    据植提桥媒体了解,天然虾青素来自雨生红球藻,可以多种方式进行繁殖,无论是养殖池还是密封生物反应器。 由于天然虾青素具有广泛的应用价值和巨大的市场潜力,近年来,人们纷纷把目光投向了天然虾青素的工业化生产。然而天然虾青素的生产对养殖和提取的要求极高,到2011年为止,全球有能力做到商业化培育红球藻并提取虾青素的公司还屈指可数,其中除了虾青素行业先驱瑞典拜尔力 BioReal(Sweden)AB公司(1994年实现工业化生产)外,美国Cyanotech公司(1999年实现工业化生产)、以色列Algatech公司、印度Bioprex公司以及中国荆州天然虾青素公司共计5家,但其产品品质和产量有很大的区别;在全球虾青素市场的供应上,瑞典拜尔力BioReal(Sweden)AB公司占据了全球份额的5成以上。
    依据EU研究的营养和健康声称法规,目前虾青素还未赢得这方面的肯定意见。此次实验所使用的虾青素来自富士化学产业株式会社瑞典公司。
     此外,虾青素的健康功效远不止于此,植提桥媒体官网还有更多关于虾青素的信息,可登陆本网站,浏览更多的大健康产业信息!
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