近年来全球海藻产业的需求量急剧增长，因为科学家发现大型藻类在农业、食品和美容行业的益处。在亚洲，海藻加入越来越多的抗衰老活性物，并声称具有刺激去乙酰化酶活动作用。


    据植提桥媒体了解，英国第一家海藻产业——SAMS，致力于研究种植海洋生物的益处、采收反应、疾病影响、以及海藻商业化种植在苏格兰的发展前景。种植海洋作物，在生物燃料领域（海藻可以发酵成乙醇,可以与汽油混合,也可以产生甲烷气体）、制药行业、化妆品及食品领域都有广阔的发展前景。
    在亚洲海藻市场，由于对脂肪酸、反式胶原酶、反式弹性蛋白酶活性的高度关注，一些海藻提取物定位为具有紧致肌肤的抗衰老属性物质。
    尽管海藻在亚洲已经有100年的应用历史，但是研究者称目前正在关注应用于化妆品中矿物质的新方法，有别于传统的劳动密集型方式。研究人员正在寻找大型海藻的机械化生产过程，以及总体成本飙升之前干燥海藻有效的可再生能源的过程。
    据植提桥媒体了解，海藻养殖的传统方法属于劳动密集型，具体过程是先将细绳浸满毫米级别的海藻的胚胎，然后使绳索周围创伤，使其在水中生长。海藻收割时也是手工操作。然而, 小规模的海藻农场已经开始以更高效的方法在全球范围内收割海洋大型藻类。绿藻及褐藻被广泛用于维生素补充剂领域或化妆品行业。