简单可行:注意日常饮食可减少AMD风险
时间:2015-08-14
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关键词: 日常饮食 AMD风险
    美国哈佛大学的教授以及波士顿公共健康的研究人员和其它工作人员联合进行的一项研究发现,日常摄入的食物可能与年龄有关的AMD疾病有关。


    据植提桥媒体了解,一些膳食旨在减少高血压,被称为DASH膳食,而且它还有另外一种被称为替代地中海式饮食(aMED)的膳食选择,aMED也与AMD风险的降低息息相关,而其在西方饮食中则与眼睛疾病风险的减少相关。
    这项研究是基于一项来自76693名女性受试者以及39519名的男性受试者在专业保健研究中的健康测试。研究人员通过分析这些数据来判断AMD是受到哪种与心脏保护有关的膳食模式的影响,结果显示,膳食方式也可以对DASH产生阻碍作用,而且aMED以及其它两种膳食模式也受到一些分析因素、purdent和西方模式的影响。
    这项研究发现,健康的素食膳食可以使AMD的患病几率下降23%,而西方膳食模式则会使疾病的发生概率上升36%,DASH 以及aMED对AMD患病几率的影响分别是17%和16%。没有任何补充剂可以使AMD的患病风险降为之前的一半。健康的素食膳食中全部都是基于植物的食物,而西方的饮食则会有较多的红肉、黄油、糖分以及细粮的摄入。

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