据植提桥媒体了解，美国的钠摄入量超过了推荐摄入量，2015年美国膳食指南咨询委员会因其倾向于增加高血压、心脏病和中风的得病风险，在科学报告中已被确认为公共健康营养问题。

    虽然当局不断地呼吁人们减少钠食用量，但是要满足低于建议最大摄入量（普通人群，2300mg/天；高危人群，1500 mg/天），仍然需要更多的解决方案以及努力。最近，两组饮食建模研究评估了少盐膳食对于普通人群以及少数人口的潜在影响，外推未来医疗成本节约与血压的降低均可通过减少钠的摄入实现。
    日前发布的一项新研究，提供了美国人口近期的钠摄入量，并且通过建模分析评估了钠还原技术的潜在影响。研究分析了国家健康与营养调查研究(NHANES) 2007-2010年的数据，其中包含了17000余名参与者。分析研究发现，使用泰莱公司盐微球钠还原技术有可能减少230 - 300毫克的钠摄入量或者每天减少7 - 9%的钠摄入总量。据植提桥媒体了解，盐微球是一种“减盐”成分, 通过其技术可以降低某些食品中钠, 将标准盐晶体转化为空心盐微球，通过表面积最大化从而有效的传递咸味。
    想要改变消费者的行为是很困难的，一些试图鼓励降低个人饮食盐摄入量在很大程度上都已证明是徒劳无功。而使用盐微球技术能够有效的改善人们膳食摄入和健康。19-50岁的成年人每天减少300mg钠摄入量预计能够降低收缩压0.45-0.88 mm Hg，每年节约30-53亿美元的医疗成本。
    而在不久前发布的另一项研究，也根据NHANES 2007-2010数据模拟盐微球对于有高血压及相关疾病的风险人群钠摄入量的潜在影响。基于盐微球的使用，每天可以减少185 - 323毫克钠摄入量，相当于当前的钠摄入量减少6.3 -8.4%。
    两项研究共同证明了，SODA-LO盐微球等技术可以提供快速减少钠摄入的方法。既能满足消费者的口味偏好,又有利于公共健康。泰莱公司致力于为食品制造商提供有效的解决方案,在帮助消费者降低钠摄入量的同时满足其健康需求。