美国IFP积极开发无添加PHO新配方
时间:2015-07-02
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关键词: 美国IFP PHO 新配方 氢化植物油
在长期的等待后,美国FDA日前要求食品制造商去除其中的部分氢化植物油(PHO)。创新食品加工有限公司(IFP)为此最近推出了各种封装食品来取代那些以前利用PHO的产品。
据植提桥媒体了解,该产品已经进入了美国FDA的三年期过度阶段,食品生产商必须在寻找新配方和新推出产品的同时保持其性能及口味都能够更好的满足消费者的期望值。
IFP的特殊成分营销总监Zackowitz称,了解到PHO调整后,IFP就又开发几个新的涂层系统,所以他们对证明他们的不含PHO涂层系统的产品是非常有信心的。这些特制的新成分将会允许功能性食品及一些营养配方中都不含有这种PHO,并称这些密封的成分在质量及标准上都符合规定。
据植提桥媒体了解,IFP公司的不含PHO的成分包括矿物质,酸化剂,如盐,柠檬酸及酒石酸以及封装的如咖啡因,抗坏血酸等营养物质和碳酸氢钠,但绝不仅限于上述物质。IFP公司的非PHO涂层系统可以应用于几乎所有的干燥,自由流动的食物或补充剂成分中。
IFP有信心将其复制或是改进封装成分涂层系统性能属性。涂层系统增强了IFP公司的PrimeCAP专利封装技术,这种技术适用于微观的,多层的,更细长的以及加长的薄涂层,能够进一步增强该公司PrimeCAP成分的性能属性。

据植提桥媒体了解,该产品已经进入了美国FDA的三年期过度阶段,食品生产商必须在寻找新配方和新推出产品的同时保持其性能及口味都能够更好的满足消费者的期望值。
IFP的特殊成分营销总监Zackowitz称,了解到PHO调整后,IFP就又开发几个新的涂层系统,所以他们对证明他们的不含PHO涂层系统的产品是非常有信心的。这些特制的新成分将会允许功能性食品及一些营养配方中都不含有这种PHO,并称这些密封的成分在质量及标准上都符合规定。
据植提桥媒体了解,IFP公司的不含PHO的成分包括矿物质,酸化剂,如盐,柠檬酸及酒石酸以及封装的如咖啡因,抗坏血酸等营养物质和碳酸氢钠,但绝不仅限于上述物质。IFP公司的非PHO涂层系统可以应用于几乎所有的干燥,自由流动的食物或补充剂成分中。
IFP有信心将其复制或是改进封装成分涂层系统性能属性。涂层系统增强了IFP公司的PrimeCAP专利封装技术,这种技术适用于微观的,多层的,更细长的以及加长的薄涂层,能够进一步增强该公司PrimeCAP成分的性能属性。
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