通用磨坊:谷物产品停用人造香料与色素
时间:2015-06-29
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关键词: 通用磨坊 人造香料 色素
据植提桥媒体了解,到2016年末,通用磨坊的谷物产品中超过90%的产品将摆脱人工香料和颜色。而为了迎合消费者日益变化的喜好,日前通用食品公司宣布将其剩余的谷物中所含有的人造气味及色素统统消除。
目前,包括Cinnamon Toast Crunch和Cheerios等在内的通用磨坊的谷物产品中,有超过60%的已经消除或者将在不久的将来将产品中添加的人工香料及颜色移除。
根据尼尔森的一项代表通用食品公司的调查显示,49%的家庭正在努力避免人为来源的风味和颜色。应对这种不断增长的需求,通用磨坊将使用更多的可辨认的,熟悉的成分来创建它的颜色和味道。
吉姆·墨菲称通用已经升级了谷物的营养和成分,以满足消费者一直以来的需求和欲望,他们将一如既往的尊重消费者的愿望,并满足消费者的希望在产品标签中看到更多的可辨认的和熟悉成分,并将一些阻止成人和儿童享受他们的谷物障碍移除。
通用磨坊谷物计划超过90%的投资组合的风味和颜色在2016年底移除人工色素和香料。包括特利克斯和瑞茜的泡芙在内的产品将是第一批面临改变的产品。特利克斯将使用诸如水果和蔬菜汁,色素则使用提取自姜黄、红木等天然来源,黄色、橙色和紫色。瑞茜的泡芙将继续使用花生酱和可可和结合天然香草味道。消费者可以看到更新后的特利克斯和瑞茜的泡芙谷物今年冬天在商店货架上。
通用磨坊的开发人员表示,还需要大量的研究开发。这些产品会带来新的挑战,我们努力维护产品的味道、质量和乐趣。含有棉花糖的谷类食品可能需要更长的时间来达成这一目标。

目前,包括Cinnamon Toast Crunch和Cheerios等在内的通用磨坊的谷物产品中,有超过60%的已经消除或者将在不久的将来将产品中添加的人工香料及颜色移除。
根据尼尔森的一项代表通用食品公司的调查显示,49%的家庭正在努力避免人为来源的风味和颜色。应对这种不断增长的需求,通用磨坊将使用更多的可辨认的,熟悉的成分来创建它的颜色和味道。
吉姆·墨菲称通用已经升级了谷物的营养和成分,以满足消费者一直以来的需求和欲望,他们将一如既往的尊重消费者的愿望,并满足消费者的希望在产品标签中看到更多的可辨认的和熟悉成分,并将一些阻止成人和儿童享受他们的谷物障碍移除。
通用磨坊谷物计划超过90%的投资组合的风味和颜色在2016年底移除人工色素和香料。包括特利克斯和瑞茜的泡芙在内的产品将是第一批面临改变的产品。特利克斯将使用诸如水果和蔬菜汁,色素则使用提取自姜黄、红木等天然来源,黄色、橙色和紫色。瑞茜的泡芙将继续使用花生酱和可可和结合天然香草味道。消费者可以看到更新后的特利克斯和瑞茜的泡芙谷物今年冬天在商店货架上。
通用磨坊的开发人员表示,还需要大量的研究开发。这些产品会带来新的挑战,我们努力维护产品的味道、质量和乐趣。含有棉花糖的谷类食品可能需要更长的时间来达成这一目标。
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