据植提桥媒体了解，美国FDA已经致函Sabinsa（萨宾莎）公司，批准该公司的姜黄色素C3复合物获得GRAS身份。姜黄色素是一种天然色素，对健康有广泛的益处，可降低前列腺癌、老年痴呆症、心力衰竭等疾病的风险。最近的一项发表在伊朗药学研究日报显示，萨宾沙公司的姜黄色素C3复合物在降低血清中三酸甘油酯，低密度脂蛋白胆固醇等引起冠心病的物质方面前景广阔。

    2011年12月至2013年2月伊朗的德黑兰心脏研究中心进行了随机、双盲及安慰剂对照临床试验。该实验涉及人员广泛，包括与此病相关的临床药学部门部门，德黑兰大学药学院，医药研究中心，药效学与毒理学部门，马什哈德大学医学及德黑兰大学心脏研究中心的专家和医生及德黑兰大学药学科学组织了这次的临床试验。
    CAD是一种较为常见的心脏病类型，也是对美国致死率的疾病。这项为期八周的实验包含了33名患有冠状动脉疾病的患者，受试者每天都要喂服四颗含有500mg姜黄素复合物的胶囊，并且在两个月后与安慰剂组的常规疗法治疗的结果进行比较，研究人员也会在受试期的最后阶段对受试者的血样进行采集。
    该项研究结果表明，与研究开始前相比，姜黄色素补充剂对血清中的低密度脂蛋白浓度及三酸甘油酯浓度具有显著降低的作用，此外，姜黄色素组的超低密度脂蛋白浓度也有明显降低。
    研究人员认为，姜黄素可能存在降低胆固醇及甘油三酯浓度方面的潜力，姜黄色素在新陈代谢机制及患有心脑血管疾病的抗炎作用方面的效果仍需要更多深层次的研究来验证。