DSM:营养在人口老龄化过程中发挥重要作用
时间:2015-05-05
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关键词: 维生素C 老龄化 帝斯曼
    DSM开启了欧洲创新伙伴关系在积极和健康老龄化的第四个周年,呼吁人们认识到最佳营养摄入对健康老龄化的影响以及希望相关的医疗成本获得更广泛认可。
    研究表明,在欧洲超过五分之一的成年人缺乏维生素C、维生素D和叶酸等必要的微量元素。DSM仍致力于寻找支持健康老龄化的营养解决方案,并提出了一个战略行动计划解决所谓的“隐性饥饿”,最近这一计划已发表在Nutrients。它建议科学家、临床医生和公共卫生专家携手合作,以支持更多的微量营养素强化和补充方面的健康和经济效益的研究。


    预测在2000年和2050年之间,60岁以上的人口占全球人口的比例将翻一番。然而,对于许多人来说生命最后十年受健康问题困扰最为严重。积极和健康老龄化的欧洲创新伙伴关系是由欧盟委员会建立的,并应对长期的健康、经济和社会人口老龄化的挑战。它旨在到2020年,人均增加两年的健康晚年。
    科学研究表明,微量元素可能防止或推迟一些非传染性疾病的发作,比如降低患有2型糖尿病患者的心血管疾病风险。摄入不足会对健康跨度和长寿造成影响。这同样影响长期经济生产力和稳定性,以及国家和全球卫生。例如,预测从2013年到2020年,55岁以上的美国女性因骨质疏松导致的骨折的相关医疗成本预计将达到1360亿美元。据估计,如果风险组中所有女性每日按照推荐摄入量补充钙和维生素D,成本可能减少150亿美元。
    DSM营养科学与倡导高级副总裁、格罗宁根大学健康老龄化教授Manfred Eggersdorfer表明:如果老年人想要保持独立,并在社会扮演一个重要组成部分,健康老龄化是关键。计划实施后四年,积极和健康老龄化的欧洲创新伙伴关系取得了很大成就。但在科学认识转化为公共卫生行动方面,还需要做更多的工作去改善。强制性强化维生素D和叶酸的取得了令人满意的结果,应该扩展这一项目以达到更多数量和种类的微量元素。
    据植提桥媒体了解,现代饮食的改变意味着越来越多的人规律性食用营养价值较低的食品。DSM则继续努力提高大众对食物补充这一种安全有效解决营养不足的方法的认识。实际上,欧洲由于营养不良所花费的医疗成本超过有关肥胖症。同时也至关重要的是,营养物质供给不足的风险同过度消费一样值得关注。
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