高剂量番茄红素降低绝经后妇女肾细胞癌风险
时间：2015-04-20
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关键词： 番茄红素 绝经后妇女 肾癌
研究发现，诸如西红柿、西瓜和木瓜等食物中含有天然抗氧化剂番茄红素，绝经后妇女大量摄取该物质，便会使肾癌发生几率显著降低。蔬菜和水果中的番茄红素也被降低乳腺癌和前列腺癌的风险，是人体健康的重要防线。
由英国韦恩州立大学医学院肿瘤学副教授Cathryn Bock领导的团队通过对来自全英国及底特律的96196名妇从1993年到1998年以及从2013年七月份开始至今的健康活动分析最终得出一系列结论。
研究者分析了番茄红素及其它包括叶黄素和维生素C、E等抗氧化性能物质与癌症间的关系， 240名被诊断出患有肾癌的女性参加实验。与摄入量较低番茄红素的人群相比，那些摄入更多该物质的女性患癌症的风险降低了39%，而其它微量营养素不具有上述功能。
出乎意料的是此次研究发现番茄红素具有某些保护作用，而这一特点在之前的研究中并未被发现。
这一结果在2月15日发行的癌症期刊中的“抗氧化剂微量营养素对影响妇女健康的肾细胞癌作用”有所阐述。
肾癌是影响女性健康第八大癌症杀手，且在潜伏期往往不易被察觉。根据美国国家癌症研究所的监测新肾脏和肾癌病例占所有新癌症病例的3.8%。在2011年，约有358603人感染了癌症。目前美国国家癌症机构资助该团队通过以往的病例及实验研究验证抗氧化营养摄入和肾脏癌症之间究竟存在怎样的关系。
Bock 博士称，肾癌是相对罕见的癌症，将精力过度放在如何降低该病的发病率上是不合理的，从饮食、家族史等个人因素方面探究往往对疾病的诊断治疗更有效。饮食中含盐量过高可能会增加女性高血压的风险，这也是造成肾癌的主要危险因素之一。番茄红素无法由自身合成，因此女性可通过多摄取一些富含该物质的水果及食物来保证其健康。
Bock 博士还称，该项研究将研究范围从欧洲绝经后的女性扩大到到男性及未绝经的女性甚至是非裔美国人身上，以验证实验结果的普适性。
由英国韦恩州立大学医学院肿瘤学副教授Cathryn Bock领导的团队通过对来自全英国及底特律的96196名妇从1993年到1998年以及从2013年七月份开始至今的健康活动分析最终得出一系列结论。
研究者分析了番茄红素及其它包括叶黄素和维生素C、E等抗氧化性能物质与癌症间的关系， 240名被诊断出患有肾癌的女性参加实验。与摄入量较低番茄红素的人群相比，那些摄入更多该物质的女性患癌症的风险降低了39%，而其它微量营养素不具有上述功能。
出乎意料的是此次研究发现番茄红素具有某些保护作用，而这一特点在之前的研究中并未被发现。
这一结果在2月15日发行的癌症期刊中的“抗氧化剂微量营养素对影响妇女健康的肾细胞癌作用”有所阐述。
肾癌是影响女性健康第八大癌症杀手，且在潜伏期往往不易被察觉。根据美国国家癌症研究所的监测新肾脏和肾癌病例占所有新癌症病例的3.8%。在2011年，约有358603人感染了癌症。目前美国国家癌症机构资助该团队通过以往的病例及实验研究验证抗氧化营养摄入和肾脏癌症之间究竟存在怎样的关系。
Bock 博士称，肾癌是相对罕见的癌症，将精力过度放在如何降低该病的发病率上是不合理的，从饮食、家族史等个人因素方面探究往往对疾病的诊断治疗更有效。饮食中含盐量过高可能会增加女性高血压的风险，这也是造成肾癌的主要危险因素之一。番茄红素无法由自身合成，因此女性可通过多摄取一些富含该物质的水果及食物来保证其健康。
Bock 博士还称，该项研究将研究范围从欧洲绝经后的女性扩大到到男性及未绝经的女性甚至是非裔美国人身上，以验证实验结果的普适性。
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