据植提桥媒体了解，天然色素在我国的饲用添加剂领域应用较为广泛，以叶黄素、姜黄素、虾青素为代表。同时，我国也是天然色素的生产供应大国。日本则是我国天然色素的主要出口国之一。由于天然色素的市场价格不稳定，日本对天然色素的进口稍逊于往年。
   来自日本饲料贸易公司（GINMAX JAPAN）的松尾立志先生在2015中国饲用植物提取物发展及应用高峰论坛分享了当前日本的天然色素在饲料添加剂领域的使用现状。

    日本市场对肉制品的要求仍然比较严格，天然色素的自然、高安全性、副作用少、多功能作用、有毒成分较低等优势备受日本饲料添加剂市场的青睐。常见的功效有抗菌、消炎解毒、促生长、整肠健胃、促进食欲、驱虫、提高免疫力、保健(预防疾病) 等。
    松尾先生仅就天然色素在饲料上的应用给与会者分享了在日本水产养殖、鸡养殖领域应用的天然色素种类以及侧重的功效。
万寿菊(叶黄素)的用途
⒈  鸡饲料
主要功效：使鸡蛋的蛋黄颜色变得深黄，看起来更好吃，更有营养  
2.水产养殖饲料
在小鰤鱼，红鰤鱼养殖方面，天然色素可以给鱼的侧线的着色，改变体色。
鮎鱼的养殖食用天然色素可以在背鳍、尾鳍着色。
日本成功开发的饲料体系
    单纯的某种天然色素已经不足以满足当前的市场需求，具有功能性的、高附加值的饲料体系成为当下以及未来的开发以及使用趋势。
·有机饲料体系：高付加价值的鸡蛋用饲料；水产养殖用有功效饲料
·植物性饲料体系：草猪，草鸡等；健康，高品质，草猪价格是普通猪的2-3倍。
    高附加价值饲料更侧重于不含抗生素/降低抗生素的含量、提高免疫能力、促进消化、减少腥臭、改善肉质的色泽和味道等方面。
    松尾先生表示，日本整体饲料行业大的经济环境影响，日元汇率贬值，进口方面玉米、大豆原料价格不稳定，日本饲料厂利润缩小，整体养殖业不景气。而天然色素使用到饲料添加剂中也因为标准不一，难以保证质量、用药理论与知识不够、异味，适口性差、吸收不良，起效慢，市场价格不稳定等因素减缓了市场推广力度。问题始终存在，但是机遇同样不会消失。针对这些问题，我国具备供应国际市场实力的企业可以留意针对性的做个性化服务方案型产品，或许会有些难度，但是这事值得做！
    松尾先生给业内分享了近几年来日本饲料生产以及日本鱼用饲料生产量数据表：



数据来源：日本农林水产省 消费·安全局
    以上数据可以供大家了解日本养殖市场走势，了解日本的市场行情，有利于企业自身业务发展方向定位！