益生元龙舌兰果聚糖可增加机体内友好菌群
时间:2015-04-07
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关键词: 益生元 龙舌兰 果聚糖 菌群
    据行业支持的研究显示,与麦芽糊精相比,益生元龙舌兰果聚糖可使排泄物中双歧杆菌和乳酸杆菌的数量显著增加。
    来自英国雷丁大学和墨西哥Bustar Alimentos公司的研究人员将市场上在售的菊粉、低聚果糖和龙舌兰甜味剂比较,以查看连续三周每日补充5g龙舌兰果聚糖对机体的影响。

 

    38名成年人经过了2周的空白期,然后经过3个周的治疗期,最终在经过2周的空白期。
    在每个阶段,研究人员都采集排泄物样本,排泄物细菌种群都在发生变化,短链脂肪酸和抗体免疫球蛋白被追踪,作为龙舌兰对结肠的不同部位的作用。利用每日问卷调查,受试者还可以记录排便、大便连贯性、腹部舒适情况以及任何的情况变化等。
    结果显示,较安慰剂组,排泄物中的双歧杆菌和乳酸杆菌数量均显著增加。然而,研究人员并未发现两组在其他菌群或其他反面的检查存在差异。
    生活的品质因素如情绪、警觉性、精力和压力水平等均会受到龙舌兰补充剂的影响。然而,对肠排便习惯的影响是深远的,在大便次数或稠度,或腹痛却未观察到显著的改变,但是龙舌兰受试者记录的腹胀和胃肠胀气频率却显著改善。因此,研究人员推断在健康人类受试者中,龙舌兰具有良好的耐受性。
    总之,来自体内和体外实验的数据证实了益生元龙舌兰果聚糖的功效,即选择性地增加双歧杆菌和乳酸杆菌菌群数量。龙舌兰代表了其他来源的果聚糖的一种重要的替代益生元。
    研究人员表示,即便是在冷水中,龙舌兰依然具备优异的溶解性,这意味着其可以很容易的融入饮料、乳制品、奶酪和酸奶。
    本次研究使用的龙舌兰品牌名为Predilife,是一种提纯了的龙舌兰粉末提取物,而麦芽糖糊精则是泰莱集团出品的一种商业化的产品。
 
龙舌兰
    龙舌兰(Agave americana L.)又名龙舌掌、番麻,为龙舌兰科,龙舌兰属多年生常绿大型草本植物。因其叶片坚挺,四季常青,花黄绿色,开花后花序上生成的珠芽极少。原产地一般要几十年后才开花,开花后母株枯死,异花授粉才能结实。喜排水良好,肥沃而湿润的沙质壤。原产美洲热带;中国华南及西南各省区常引种栽培。

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