印度香料出口商通过快速增长的市场和不断研发的新产品正在迅速的壮大。事实上，对于香料出口业的改善，将远远超出委员会对2014-15年的期望值。


    据委员会声称，在非洲和美国，对于印度的企业和农民们来说，日益增长的市场需求绝对是一个好兆头。此外，虽然香料市场正处于一个很好的阶段，但它仍需要一个积极地营销市场和新产品的开发。
    委员会表明，至2014年9月份，香料的出口已超出了预计总额的56% 。虽然最新数据还未统计，但有信心超过当前的出口额和目标。据目前数据显示，当前出口额较去年同期相比，增长了12% 。特别是香料油和树脂油较去年同期增长了21% 。
    香料供应商Ashok Mani公司的首席执行官表示，印度在香料市场的份额显著增加，根据市场需求和发展来看，这对于香料企业展示了一个光明的未来。市场的最新动态表明未来的出口贸易具有很大的发展潜力，行业将尽快的生产出新的香料产品进入到海湾区域市场。为应对市场对于香料的需求和香料产业的可持续发展，Ashok Mani公司将在阿联酋推出30多个种类，包括膏体、固体和液体等。在喀拉拉邦，公司已经建立了一支强大的销售团队。预计未来3-4年，印度的出口额将达到20-25亿卢比。
    据香料委员会市场营销部的一位官员表示，香料出口额的增长已经超过了预期的额度，很多大公司以及一些小出口商正在迅速占领市场。新兴的非洲市场以及美国和中东部的市场正在不断成长，创新是当前渗透到市场的关键，而寻找新的市场，扩展是很重要的。印度的香料又是优于其它国家的，而出口额的持续增长源于进出口双方委员会的努力。香料委员会有助于新兴市场的可持续发展，出口商们正在努力开发新的产品。