我国研究:花青素或有助于改善2型糖尿病相关参数
时间:2015-03-05
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关键词: 花青素 2型糖尿病 胆固醇
    我国研究显示,含高纯度花青素的补充剂或有助于2型糖尿病人群改善血脂水平和降低血糖水平。
    来自我国广东省食品、营养与健康重点实验室和中山大学的科学家表示,每日服用320mg花青素(相当于100g新鲜蓝莓和黑醋栗),或可令LDL胆固醇降低8%,甘油三酯降低23%,同时HDL胆固醇水平增加19%。



    此外,根据稳态模型评估显示,连续24个周补充花青素还与空腹血糖降低8.5%以及胰岛素耐受降低13%具有一定关联。
    脂肪细胞释放出的一种荷尔蒙:脂肪细胞因子,在胰岛素敏感性和能量的调节方面发挥着重要作用。与安慰剂比较,补充花青素后,脂肪细胞因子的数量平均增加了近23%。
    研究人员表示,截至目前,这些数据延伸结果仅在细胞和啮齿动物模型中表现出来,这表明花青素具有改善受试者代谢健康的潜力,其中这些受试者通常是处于发展成糖尿病和代谢综合症的风险边缘。
 
氧化应激和糖尿病
    2型糖尿病与一定程度的代谢功能紊乱相关联,包括不正常的血脂水平、甘油三酯水平和血糖水平的升高等,可导致氧化应激的增加。
    为了评估来自浆果的这种抗氧化剂成分花青素对人体产生的益处,来自我国的研究人员招募了58名糖尿病受试者,参与这项为期24周的随机、安慰剂对照、双盲试验。在研究中,研究人员每日随机给予受试者320mg花青素或安慰剂。
    结果显示,LDL和HDL胆固醇水平,以及甘油三酯和血脂标记物等显著降低。此外,研究人员还表示,LDL胆固醇每下降1%,心血管疾病事件的比率随之减少1%;HDL胆固醇每增加1%,心血管疾病事件的比率随之减少1%或高于1%。因此,研究得出的结果:LDL胆固醇下降7.9%和HDL胆固醇增加19.4%,将会导致冠状动脉疾病风险降低27.3%。
 
安全和有效
    关于花青素对2型糖尿病患者的益处,上述研究也已经得多证实。花青素对糖尿病发挥的这种保护机制与血脂障碍的预防、系统氧化损伤的降低以及胰岛素敏感性增加等息息相关。
此外,目前还未发现任何的无效作用和副作用事件。因此,花青素补充剂具有攻克与糖尿病相关的人类代谢紊乱的潜力。
 
    据植提桥媒体了解,此前的研究结果也表明,花青素成分可以减少2型糖尿病风险以及心血管疾病的发生风险。还可以减少超重的可能,以及因为超重引起的多种疾病。

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