据印度农业部下属机构腰果和可可发展局透露，到2020年，全球的可可产量缺乏状况或更加普遍，但是就可可栽培和产量而言，印度的可可栽培正在日益的增加。印度可可的品质与其他国家生产的相当，但是如今产量不足，仅能满足不到50%的需求，因而印度需要通过进口来满足国内需求。为减少对进口干可可豆的依赖，印度需要增加生产和提高质量。


    专家认为如果印度可可生产能够更加的连续，并能保持品质，那么随着全球需求稳步上升，该国的可可甚至可以进行出口。可可价值链中各大公司的机构代表世界可可基金会(WCF)声称，可可的生产率是行业的一个重要挑战。
    然而，国际可可组织（ICCO）对此持不同的观点。ICCO表示可可像其他农产品一样，属于可再生资源，因此其价格的增加将给予农民一种激励，通过增加投入和投资新的种植园等来生产更多的可可豆。同时据ICCO预测显示，在未来几年可能出现供应不足，在生产增长加速之前，可可豆的库存或可缓解这种发展趋势。
    然而，全球市场领导企业却依然担心日益增长的需求与不断下降的产量未来将造成巨大的可可供应不足。基于对此的担忧，领先的巧克力制造商已经在进行可持续的生产活动，以确保连续的产量和质量。可可供应量不足可导致巧克力的价格增加，或使其成为一种奢侈品。
    世界最大的巧克力制造商之一瑞士百乐嘉利宝公司（Barry Callebaut）在其2013-14年度报告中也表示，由于产量挑战和预期的需求，到2020年全世界将面临可可不足。在世界两大最重要的原产国科特迪瓦和加纳，好的收成使得2013-14年度略有盈余。
    百乐嘉利宝公司指出，无论如何，看涨势头占了上风。这或许得益于在人们对西非一些国家爆发的埃博拉病毒和厄尔尼预测的恐惧，以及到2020年可可豆潜在的不足和金融投机等。随着该公司将原料价格附加于公司大多数业务的客户，按照该公司的成本加成模型，这种原料不足对该公司的盈利能力的影响将是有限的。
    印度腰果和可可发展局相关领导表示，可可的栽培在印度蓄势待发，目前，在印度可可的平均生产力是每公顷450kg。喀拉拉邦、卡纳塔克邦、泰米尔纳德邦和安得拉邦是主要的可可种植地区。印度出产的可可豆质量与其他主要的可可种植果的品质相当。在印度，巧克力和糖果行业每年的干可可豆需求量约为35,000公吨左右。但是，印度本国的可利用产量仅为15,133公吨，不足需求量的50%。所以，印度需要进口可可豆和产品以满足其国内需求。
    据植提桥媒体了解，2004-05 年和 2013-14年间，总面积为45,519公顷的可可栽培基地由国家园艺协会（NHM）给予其财政支持，结合实施的各种可可发展项目。
    在NHM援助下，印度的可可种植面积从2004-05年的27,811公顷增加到2013-14年的71,365公顷，同期产量也从9,250公吨增至15,133公吨。此外，该机构也面临可可产品营销和栽培领域的更多挑战。