全球保健品市场5年后将达2500亿美元规模
时间:2015-02-03
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关键词: 全球 保健品市场 增长7% 肠道
    保健品产业近年来市场增长迅速,被称作全球性的朝阳产业。随着人们对健康的关注和消费水平的日益增长,我国及全球的保健品市场将出现蓬勃发展之势。
 
我国将成全球保健品最大市场
    2012年12月,国家发展改革委员会、工业和信息化部共同发布了《食品工业“十二五”发展规划》,首次将“营养与保健食品制造业”列入国家发展规划。据我国保健协会预计,按照营养与保健食品“十二五”规划,到2015年末我国营养与保健食品产值将达到1万亿元,年均增长20%。但据2012年相关的数据显示,我国现今的消费比例远低于发达国家。在欧美国家平均消费中,保健品方面的消费占了总支出的25%以上,我国仅为0.07%,人均保健品消费大约31元,是美国的1/7,日本的1/12。
    我国人口众多,消费群体基数较大,虽然就总体而言购买力不是很高,但从长远来看,随着我国经济的进一步发展,购买力将会有所提高,保健品潜在市场将会更大。另外,计划生育政策使得家庭规模减小,家庭在抚养子女上的负担减轻,而在保健品上的支出比例会相应增加,这也是促使保健品市场扩大的一个因素。
    此外,由于我国人口基数巨大,而目前我国肥胖症、心血管疾病、高血压、糖尿病和癌症发病率也是位居世界前列,那么针对这些疾病的保健品市场何其巨大,我们不得而知。
 
世界各地保健品及相关产品市场概况
    纵观各地保健品市场,据Global Industry Analysts(2008)资料显示,美国市场规模最大,2008年约为531.2亿美元,其次为欧洲市场(约505亿美元)及日本市场(约为397亿美元),前三大市场约占全球保健品市场的80%左右。主要原因在于这些地区的人民所得收入较高,加上对保健功效的食品具有较高期待,希望可从中达到预防疾病和自我保养之目的,而消费者追求健康生活的意识提升,老年人口与慢性疾病罹患比例增加以及保健食品的科学验证结果,等都成为全球保健食品市场蓬勃发展的关键因素。另外,亚太地区则为近年来成长最快的市场,尤其是我国和印度,预期将随着当地经济的繁荣,人们生活水平的提高等因素,快速扩展。

各地保健食品市场概况(仅供参考)



2007年美国心脏保健补充品种类

2007年美国肠道保健补充品种类


 
未来全球保健品市场规模
    据市场调研机构BCC关于全球保健品市场的最新报告显示,消费者日益增长的健康意识,政府通过各种补助手段的不断支持,日益增长的老龄化人口以及发展中国家不断提高的人均收入等因素都推动了全球保健品市场的增长。
    目前,全球功能性食品和补充剂市场处于高度分散格局,推动其增长的主要动力为消费者对更多独特和个性化健康解决方案的日益增加的兴趣。该市场在过去几年已经成倍的增长,预计将继续保持增长势头。2013年全球保健品市场价值约达到1606亿美元,预计到2019年将增长至2411亿美元,从2014年到2019年的年复合增长率预计为7%。北美和亚太地区引领保健品市场,在2013年这两个地区约占全球总市场份额的67.7%。
    尽管近些年全球面临金融风暴和经济不景气等环境因素笼罩,但却未对营养保健相关产业产生影响。在经济低迷期,消费者的开支虽有所下滑,但是人们仍然乐意为其健康投资。据该公司的分析家表示,随着消费者教育越来越到位,他们也有欲望接受更多的个性化益处。一些公司正在利用科学发展,来开发更先进的和便捷的载体系统,如可散播乳清蛋白的凝胶包。
    由于积极的增长,特别是保健品(营养品)合同制造商而言,也有潜在的机会进入全球营养品市场,这将有利于改善产品的制造和交货时间。
 
    全球保营养和保健品市场在未来几年将出现势不可挡的增长趋势,要想在这样飞速发展和激烈竞争的市场中占有一席之地,那么各位行业巨头不但要有抢占先机的意识,还要有迎合市场潜力的完美布局,期待在行业领先者的带领下,我们的行业能够实现腾飞,并保持健康的行业发展氛围!

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