EFSA公布EU成人咖啡因安全剂量标准
时间：2015-02-02
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关键词： EFSA EU 成人 咖啡因 安全剂量
EFSA已经完成了对咖啡因摄入量的安全评估，认为每日摄入400mg的咖啡因和单剂量200mg咖啡因不会引起欧洲成人年所关注的安全问题。目前该结论尚处于草案状态。目前EFSA的NDA评审小组接受关于这项草案的公众意见，并计划于3月份召开会议，以讨论其最终的结论。
NDA的意见包括：
咖啡因+锻炼：成年运动锻炼前不足2小时服用单剂量200mg咖啡因不会引起安全问题；
咖啡因+酒精：咖啡因不会与能量饮料中的其他成分如牛磺酸和D-葡糖醛酸-γ内酯以及酒精等发生有害的相互作用；
咖啡因&妊娠妇女：怀孕的女性每日饮用200mg咖啡因不会导致安全问题；
咖啡因&儿童：年龄3-10岁的儿童和10-18岁的青少年每日摄入3mg/（kg体重）咖啡因是安全的；
咖啡因&睡眠：每日100mg咖啡因或可增加睡眠潜伏期，并缩短一些成年人的睡眠时间。
在2014年，EFSA就史克必成公司关于40mg或更多剂量咖啡因与警惕性提高之间的关联所提交的一个健康声称申请给予了反对意见。当局指出虽然NDA小组此前发布了75mg或以上剂量咖啡因摄入与警惕性提高之间关系的积极意见，但是当局认为证据不足以支持低剂量咖啡因也可产生同样的警惕效果。
EFSA评审组认为在大多数测试反应时间的各种认知任务研究中，并未发现剂量少于75mg的咖啡因会对机体产生影响。在40-75mg剂量水平之间，也并未对反应时间产生影响。评审小组指出，在大多数关于75mg或以上水平咖啡因测试中，显示反应时间显著减少。
依据所提供的证据，EFSA小组重新审核了先前的结论，以支持每份产品至少含有75 mg咖啡因方可实现其声称。
咖啡因+锻炼：成年运动锻炼前不足2小时服用单剂量200mg咖啡因不会引起安全问题；
咖啡因+酒精：咖啡因不会与能量饮料中的其他成分如牛磺酸和D-葡糖醛酸-γ内酯以及酒精等发生有害的相互作用；
咖啡因&妊娠妇女：怀孕的女性每日饮用200mg咖啡因不会导致安全问题；
咖啡因&儿童：年龄3-10岁的儿童和10-18岁的青少年每日摄入3mg/（kg体重）咖啡因是安全的；
咖啡因&睡眠：每日100mg咖啡因或可增加睡眠潜伏期，并缩短一些成年人的睡眠时间。
在2014年，EFSA就史克必成公司关于40mg或更多剂量咖啡因与警惕性提高之间的关联所提交的一个健康声称申请给予了反对意见。当局指出虽然NDA小组此前发布了75mg或以上剂量咖啡因摄入与警惕性提高之间关系的积极意见，但是当局认为证据不足以支持低剂量咖啡因也可产生同样的警惕效果。
EFSA评审组认为在大多数测试反应时间的各种认知任务研究中，并未发现剂量少于75mg的咖啡因会对机体产生影响。在40-75mg剂量水平之间，也并未对反应时间产生影响。评审小组指出，在大多数关于75mg或以上水平咖啡因测试中，显示反应时间显著减少。
依据所提供的证据，EFSA小组重新审核了先前的结论，以支持每份产品至少含有75 mg咖啡因方可实现其声称。
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