美植物掺假项目发布鉴别黄芩掺假实验室指导文件
时间：2015-01-29
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关键词： 黄芩 掺假 实验室 指导文件
美国植物委员会（ABC）、美国药典（AHP）和国家天然产物研究中心（NCNPR）的植物掺假项目发布了一项关于美黄芩的实验室指导文件，该文件在一系列同行评审指导中首次提出了身份鉴定和掺假检测方法。
依据ABC于2012年发布的一篇文章，美黄芩这种药草几个世纪以来一直被用作一种温和的镇静剂，通常在食品补充剂中作为替代品或添加剂。该文章的作者史蒂芬·福斯特表示，在2011年的一项研究中，USDA研究人员发现被检测的13种含有美黄芩的食品补充剂中，仅有5种含有一定量的正宗美黄芩；4种补充剂或含有的是有毒的美国石蚕属植物，有时也被称为野生石蚕属植物、鼠尾草和野生罗勒，自1980年以来，这种植物就成为美黄芩产品的一种掺假成分；3种补充剂样品含有低浓度的美黄芩；1种样品含有中国美黄芩而非美国品种。植物掺假项目的实验室指导目的在于向行业提供最前沿的分析方法，主要用于掺假的检测以及植物中各种形式掺假的鉴定。据ABC发布的一项报道，此次这些指导准则文件中的建议是依据多种分析方法的回顾和来自多国的学术界、机构和行业的20名同行评审家的意见制定而成。ABC指出实验室指导性文件将很快用于欧越橘提取物和黑升麻提取物的掺假检测。
在中草药、植物成分和食品补充剂领域，质量控制人员和实验室技术人员使用这些免费文件，进而有助于他们选择用于他们的具体分析需求的最合适的技术和方法。
ABC创始人兼执行董事马克表示，掺假一直是行业存在的显著问题之一。近些年来，随着人们对掺假的日益关注，导致了植物掺假项目和实验室指导文件的诞生。这些指导文件可用于不同公司的内部实验室或商业化实验室，进而选择最可靠和最合适的检测方法，并且能够确定那种方法无法用于鉴别已经存在的掺假成分。
马克还指出，身份检测是复杂的，并应包括多种方法，如DNA、microsopy和 macrospy的组合使用。这些新的实验室指导文件将有助于各大植物公司选择鉴别草药的最佳方法。
迄今，ABC-AHP-NCNPR植物掺假项目已经发表了5篇关于掺假历史的同行评审文章，例如黑升麻和美黄芩的掺假，欧越橘提取物和葡萄籽提取物掺假等。
虽然许多植物供应商可提供产品的完整性，但是，建议使用这些新的实验室指导文件进行产品审查。即便一个品牌确保其产品无掺假，但是进行双重检测又何妨呢？
在中草药、植物成分和食品补充剂领域，质量控制人员和实验室技术人员使用这些免费文件，进而有助于他们选择用于他们的具体分析需求的最合适的技术和方法。
ABC创始人兼执行董事马克表示，掺假一直是行业存在的显著问题之一。近些年来，随着人们对掺假的日益关注，导致了植物掺假项目和实验室指导文件的诞生。这些指导文件可用于不同公司的内部实验室或商业化实验室，进而选择最可靠和最合适的检测方法，并且能够确定那种方法无法用于鉴别已经存在的掺假成分。
马克还指出，身份检测是复杂的，并应包括多种方法，如DNA、microsopy和 macrospy的组合使用。这些新的实验室指导文件将有助于各大植物公司选择鉴别草药的最佳方法。
迄今，ABC-AHP-NCNPR植物掺假项目已经发表了5篇关于掺假历史的同行评审文章，例如黑升麻和美黄芩的掺假，欧越橘提取物和葡萄籽提取物掺假等。
虽然许多植物供应商可提供产品的完整性，但是，建议使用这些新的实验室指导文件进行产品审查。即便一个品牌确保其产品无掺假，但是进行双重检测又何妨呢？
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