据近日发布于应用生理学、营养和代谢杂志发布的一项研究显示，少量证据表明添加了超乎寻常的高水平微量营养素的新型饮料有益于消费者。     尽管营养素或可强化饮料，但是这种添加或许不能满足人们的需求或营养缺乏人口。
    虽然调查的饮料不超过公认的安全营养水平，但是这项研究提出了关于长期过量消耗营养素的一些问题。
    研究的作者指出，带有超强目的性的包装营销通常意味着这类饮料具有一定的健康益处，但是有些信息超越了传统的营养科学。
 
营养素的随意性选择
    多伦多大学和瑞尔森大学的研究人员通过分析新型饮料中的微量营养素组成来评估这些饮料的营养益处，包括维生素水、能量饮料和新型果汁等。
    据植提桥媒体了解，目前在加拿大市场出售的一些新型饮料通常是经过营养元素强化了的产品，而且包装上的亮点凸显了产品相关的益处如免疫健康支持、抗氧化属性、性能和情绪健康等。
    研究人员表示，营养素的选择和水平不是必需的，这表明在饮料配方和人们健康需求之间存在不一致性。营养成分的选择和所添加的水平显示了来自营养要求和需求之间的随意性。
    最为常见的营养素添加成分为B族维生素，对此，目前在年轻成人和青少年之间不存在不充足的观点，而这类产品通常聚焦于这些年龄群。
    此外，许多饮料包含的这些营养素的水平是平均营养需求的数倍。
 
高营养负担
    通过对饮料样品进行检测，研究人员发现其中82%的饮料含有至少一种营养素，而事实上并未有需要补充这种营养素的证据。大约10种饮料含有的营养素，也不具证据显示其是加拿大年轻成人所需要补充的。
    另据了解，目前研究人员还未对那些缺乏泛酸（维生素B5）、铬和维生素E的人群进行评估分析，但是已经有近65%的饮料含有一种或两种这类营养素。
    相反，那些显示不足的营养素如维生素D、叶酸、镁、钾和锌等却很少被添加。研究人员表示，维生素C除外，大多数饮料含有少量的营养素，而在年轻成人中通常普遍缺乏这些营养素，而同时这些营养素的数量常常是非常有限的。
    尽管研究结果显示消费者认为他们从新型饮料中含有的营养素中获得很少或几乎没有益处，但是市场上在售的多数产品貌似能够通过营养的添加，进而提供一种独特的益处。
    当世界各国的监管机构包括加拿大正在采取措施限制能量饮料的销售和配方，同时还鉴定了被添加食品的营养素水平安全性。此外，还需要对新型饮料的标签和营养含量进行仔细检查，以确保消费者不被误导或被置于无潜在益处的不必要的高营养素负担之中。
    研究人员表示虽然过量的营养消耗不生产有益作用，但是也同样不存在有害作用。在研究中，没有产品的营养补充量超过加拿大卫生部规定的最大安全水平。
 
营养过量证据不足
    消耗新型饮料和营养补充剂的消费者逐渐认识到，安全问题取决于随着时间的推移存在于许多新型饮料中的高营养水平将如何影响总的营养。其中新型饮料是指这些产品所提供的营养素加上来自其他强化和天然食品来源摄入的营养素的饮品。由于没有长期的曝光数据，研究人员无法推测在强化和销售新型饮料方面当前指令的潜在的健康含义。