日本发布食品标签标准修订提案
时间:2014-12-02
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关键词: 日本 食品标签 法规
11月3日,日本消费者事务局依照2013年6月28日颁布的食品标签法(法案No.70/2013),发布了食品标签标准修订提案。新标准允许根据科学证据不经政府批准进行食品功能声明,但必须按照生产商责任进行上市前公告。
主要修订内容:
1、营养参考值:18岁及以上人群的营养参考值基于对日本人的膳食参考摄入量的目标摄入量(DG)或推荐的膳食营养素供给量(RDA)来计算。
2、营养声称的条件:“contain”、“high”和“eriched”声称的含量应根据新确定的营养参考值来计算。这些营养声称条件应根据CODEX指南来确定。
3、带营养功能声称的食品:FNFC。允许在当前自我确认体系下对12种维生素和5中矿物质进行营养功能声称。维生素K、omega-3脂肪酸也被纳入自我确认体系中。
4、体系允许的食品成分的功能声称:在现行标准中,只有特殊保健食品(FOSHU)和带营养功能声称的食品(FNFC)允许进行功能声称。当FOSHU和FNFC被允许在各自的体系中存在时,新标准允许预包装加工食品和新鲜产品不经政府批准进行食品功能声明,但必须按照生产商责任进行上市前公告。
(来源:技术壁垒资源网)
主要修订内容:

2、营养声称的条件:“contain”、“high”和“eriched”声称的含量应根据新确定的营养参考值来计算。这些营养声称条件应根据CODEX指南来确定。
3、带营养功能声称的食品:FNFC。允许在当前自我确认体系下对12种维生素和5中矿物质进行营养功能声称。维生素K、omega-3脂肪酸也被纳入自我确认体系中。
4、体系允许的食品成分的功能声称:在现行标准中,只有特殊保健食品(FOSHU)和带营养功能声称的食品(FNFC)允许进行功能声称。当FOSHU和FNFC被允许在各自的体系中存在时,新标准允许预包装加工食品和新鲜产品不经政府批准进行食品功能声明,但必须按照生产商责任进行上市前公告。
(来源:技术壁垒资源网)
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