DSM与格罗宁根大学展开健康变老群组研究
时间:2015-01-13
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关键词: DSM 健康变老 维生素 糖尿病
DSM与格罗宁根大学医学中心达成了合作,将共同致力于表型的科学研究。本次的合作将针对部分人群绘制营养地图,以便进一步的探索某些人群在更年轻的时候会患上慢性疾病,而其他人直到老年仍然保持健康的原因所在。

在探索人类营养与健康的道路上,此前常用的方法是依据日常饮食摄入或者饮食日记等记录来评估维生素的摄入,但随着数据的增长,使用此方法的缺陷也日益的明显。而通过血浆或尿样等对人们的血液中的维生素等进行评估可进一步的获得更详细的资料。这些评估结果可用于鉴别显现的慢性疾病如高血压、II型糖尿病、非酒精性脂肪肝以及肥胖症等。
据植提桥媒体了解,格罗宁根大学医学中心的研究项目所关注的是健康变老问题。而本次的群组研究是格罗宁根大学的健康变老的研究项目的重要组成部分。本次群组研究的目标包括近30年来环境、表型与生物因素对年龄相关性疾病的影响与关联。研究人员将跨越三代收集人体测量数据、血压、肺功能、认知能力和尿样等。与DSM的合作将评估1600名60岁至75岁人群的微量营养状况。
格罗宁根大学医学中心的国际学医学与系统医学教授巴克表示,群组研究中的维生素摄入传统上是通过食品问卷调查获得的。而本次的研究则收集了16.77万名参与者的24小时的尿样。维生素及其代谢产物会通过尿液排泄,通过收集24小时的尿样将可更好的评估维生素的摄入。通过结合标记物以及功能标记物的检测,将能够获得更新更加准确的数据。这些数据对于判定维生素补充剂在个人护理以及制定更加精准的医学护理方面具有重要的意义。
DSM的营养科学部门的副总经理、格罗宁根大学医学中心的健康变老教授Eggersdorfer也表示,通过合作,DSM将能够更好的了解人们的营养状态。数据分析将有助于更快的辨别潜在的疾病风险,进而进一步的促进对普通人群预防慢性疾病的研究。这将对全球的公共健康产生重大的影响。
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