2015年,补充剂/保健品企业如何确保自己走在前列
时间:2014-12-25
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关键词: 补充剂行业 新趋势
      据行业资深人士表示,如今有关膳食、营养建议及病人的健康饮食管理越来越趋于个性化,而企业如何开发链接营养师和功能医学从业者及消费者需求的产品面临极大的机遇,同时也存在着诸多挑战。
     这个思路听起来很像工业4.0的概念,以消费者需求为导向,食品补充剂开发企业也将跨入可能的4.0工业模式,即食品补充剂、功能食品、健康食品、饮料等工厂的研发实验室是直接与消费终端需求相通的,消费者反馈给研发工程师或者配方设计师们的意见和需求,将是带动补充剂及健康产品企业研发的最直接的信息源和动力。


      为保健行业从业者(下称职业者)提供一种针对消费者设计的临床应用工具或者从一定角度授权给职业者设计及改善病人健康管理的临床发放。允许职业者来对消费者进行个性化管理,而非作为传统的单一的诊断然后开处方的模式。
      比如职业者可利用综合实验室的检测数据和其他的相关摄入量数据,依据消费者的个人需求来设计一个治疗计划,同时考虑个体消费者生化、环境、生活方式、社会及其他因素的影响。植提桥小编这里暂加一句:这个思路听起来很像中医的整体理论。如有在这方面接通中西方健康方面的理念,应该很有意义。
      企业的工作不再是只负责生产产品,而是更应该关注营养形式、剂量和终端产品形式。企业在寻求产品差异化的同时,还要考虑企业所实现的差异化产品是否符合消费者以及职业者甚至包括医生的青睐。以叶酸为例,目前市场上出现了一种替代成分5-甲基叶酸,受到美国多数执业医生的青睐,不仅是因为5-甲基叶酸是一种新型维生素形式,还因为医生可以向他们的顾客或者病人提供更多可选择及具备个性化的健康管理方法。而传统使用的叶酸一直规避了人类的遗传多态性,多个多家和地区也一种用标准叶酸进行健康干预。
      替代产品形式的创新则是终端生产企业不容忽视的利润增长点。包括机型创新比如液态、喷雾型式,改变基质从而改善成分稳定性或生物利用度。这将是满足职业者及消费者个性化需求。
    招募或者寻求与具备从业资格的医疗顾问来为企业配方开发提供专业意见。,将是企业的又一重要战略 ,以确保临床相关且有效的产品的开发。即与大量拥有家庭医学、物理疗法、老年病、功能医学、眼科、精神病学、抗衰老医学、营养学、神经学和药理学背景的医学顾问展开合作。这些从业者带来了如益生菌、抗生素、维生素和矿物质、蛋白质、特定状况下提供支持荷尔蒙的方法、心脏代谢健康、运动营养等产品领域广泛的专业知识和技术。 具备从业资格的医疗顾问通常会对战略性产品的开发产生重大的影响。从本质上说,与从业者密切合作,使得来自病床到最终的补充剂产品的临床经验能更好的为大家服务。
    同时,创新的产品开发必须以严密的科学为基础。临床研究中,虽然表面上略有简化(即获得一个显著的人口统计,然后将结果应用于个人),提供各种见解和观点,并将最终衍生一个推动创新的想法。
 
营养可以预防生活方式相关疾病
    营养研究方法的一个事例是心脏和代谢健康应用临床研究项目。代谢综合征作为肥胖症的一种特征,与慢性风险因素如血脂障碍、高血压和空腹血糖受损等相关,使得心血管疾病、心脏病、II型糖尿病和认知下降等风险的增加。而这些风险因素可以通过营养和生活方式干预进行改变,使得代谢综合征成为聚焦于天然活性成分的潜在健康益处的研究的一个有吸引力的靶子。
    行业资深人士表示,为了开发营养战略以预防或管理代谢综合征,他们公司与他们的院校合作者之一(即来自加拿大魁北克的拉瓦尔大学的营养与功能食品研究所)联合推出一个综合的研究项目。其项目的总体目标是为了更好地理解和管理常见的与心血管、代谢和认知健康有关的因素包括低水平或毫无察觉的炎症、氧化应激、内皮机能失调和胰岛素抵抗等。
 
发掘传统天然成分更具价值功效
    目前,多酚类的研究核心是进行多酚类的心脏代谢健康益处的研究。多酚通常存在于大多数的植物中,包括水果(尤其是浆果)、蔬菜、可可、咖啡、茶、红酒和其他品种。这些食物的健康益处很大一部分可归因于其可提供多种广谱酚类化合物,包括类黄酮(儿茶酚、类黄酮、黄烷酮和异黄酮)、姜黄素类化合物、芪和单宁如原花青素等。具体的酚类化合物健康益处的理解是深入研究的一个新兴领域。
    据2013年的一项研究显示,摄入了富含蔓越酶多酚混合物的健康运动员肱动脉的血流调节扩张(FMD)增加了2.8%。在一项系统评审和综合分析中(包括23项研究和14000多位受试者),随着FMD每增加1%,心血管事件的总风险就减少8%。
    据近期一项关于胰岛素耐受超重受试者的临床试验显示,与安慰控制组比较,草莓和蔓越莓提取物在促进胰岛素敏感性方面表现了显著的保护作用,并能够防止血葡萄糖负荷后高胰岛素立即响应。这样的结果是膳食或补充剂多酚类在减少从初期胰岛素耐受到2型糖尿病过程中的一系列进展中所扮演的最具前景的角色。
    此外,在富含多酚类的食物中,蓝莓已经被确定在延缓年龄相关性记忆力和运动神经衰退方面具有一定积极作用。这些积极作用主要是由于蓝莓的一些潜在机制,包括减少氧化应激、炎症或改变神经发信号等。临床前研究结果表明,蓝莓和葡萄提取物具有改善老年动物记忆力和学习功能的效力。而目前200名受试者参与的为期6个月的临床研究正在进行中。

    综上所述,这些研究结果支持多酚在降低病理生理学的代谢综合征和相关状况方面的健康益处。这些结果表明了在满足具体状况、个性化的健康目标方面,有针对性的含多酚类营养干所扮演的角色。
    因此,从本质上讲,企业的角色是开发基于科学的、安全和有效的食品补充剂,而保健从业者在个性化病患管理领域能够使用这种补充剂作为工具。一方面,通过最好的成分以有效剂量所形成的配方,多产品形式的使用,在临床实践中专家的咨询以及前沿的科学等来实现这个目标。
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