一项来自日本的研究显示，补充谷胱甘肽或可增强成年人的免疫系统。据悉，这项研究使用的是来自日本Kyowa Hakko公司出品的成分。研究结果与该公司的一项独立调查结果不谋而合。这项独立调查显示，当前仅有16%的消费者给予其免疫系统评估等级为“A”。


    本次为期6个月的随机、双盲、安慰剂对照试验显示，与安慰剂组相比，每日消耗1000mg谷胱甘肽与NK细胞活性双倍增加存在重大联系。据来自美国宾夕法尼亚州立大学的博士表示，谷胱甘肽促使NK细胞活性双倍增加表明谷胱甘肽可能在促进人体免疫系统方面发挥着重要作用。本次研究结果显示，84%的消费者正在寻找各种方法以支持身体防御，83%的消费者认为能够采取积极的行动以有助于提高自身免疫健康
    在本次的研究中，研究人员招募了54名平均年龄为46.6岁的健康成年人受试者，其中女性41人。研究人员将参与者随机分为3个小组：一组服用安慰剂，其他两个组每日服用谷胱甘肽补充剂250mg/日或1000mg/日，连续6个月。
    结果显示，与基线值比较，1个月、3个月和6个月后，补充剂组受试者血液中谷胱甘肽的水平均有所增加。其中，在6个月时，红细胞、血浆以及淋巴细胞中平均谷胱甘肽水平增加了30-35%；高剂量组口腔细胞增加了260%；在低剂量组，受试者血液和红细胞中的谷胱甘肽分别增加了17%和29%。此外，在研究进行到3个月的时候，研究人员将补充剂用量较高的一组与安慰剂组比较，结果显示，较高的这一组NK毒性细胞增加了2倍。
    然而，谷胱甘肽对免疫系统支持的这些影响的具体的作用机制目前尚不明确，但是这与之前的体外研究证实了的“在NK细胞毒素活性中细胞内的谷胱甘肽水平的重要性”这一结论一致。这些研究显示，细胞内谷胱甘肽的部分消耗能够抑制细胞毒性细胞应答效应阶段，以及IL-2依赖的功能。这一结果也与之前的临床研究相一致。总之，当前的这些研究结果为之后进行更大规模的关于免疫功能的研究提供了良好的铺垫。