甜叶菊或在未来市场扮演营养成分角色
时间:2014-12-09
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关键词: 甜叶菊 营养成分角色 酚类
传统意义上,甜叶菊一直作为一种广泛使用的天然甜味剂被人所熟知。至今,许多的制造商也仅知晓甜叶菊的甜味剂故事,但是甜叶菊供应业务的专家们将为我们揭晓其不为众人知晓的一面:甜叶菊的营养价值。

暂且不谈论甜菊糖苷这种赋予甜叶菊甜味的成分,这种植物中还存在其他的一些化合物以及现今作为甜味剂出售的甜叶菊甜味剂原料中也存在一些化合物。值得注意的是,其中的这些化合物并非均可以通过提取工艺而获得。
据植提桥媒体了解,甜叶菊中还含有各种多酚类化合物,而且他们可用作抗氧化剂和抗生素,或许这些益处是人们一直在寻找甜叶菊的不同成分的价值所在。在今天的甜味剂市场,在不考虑其他甜叶菊品种的潜在应用背景下,甜叶菊Reb专门用作甜味剂却一直在增长。而甜叶菊供应商还应当关注甜叶菊中的其他成分的价值。
虽然在转向甜叶菊营养应用之前或许还有很长的路要走,但是Wisdom天然品牌公司至少代表了一家对甜叶菊营养感兴趣的甜叶菊公司。所以,甜叶菊在营养领域的应用还是值得期待的。
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