英国欧睿:全球健康行业销售额将达7740亿美元
时间:2014-11-27
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关键词: 欧睿 健康食品和饮料 销售额
     据植提桥媒体了解,全球市场调研公司欧睿国际最近发布了健康行业的全新数据显示,其当前健康市场的规模增长了6.75%,2014年的市场规模将达7740亿美元。

    健康食品和饮料再一次超越了普通的食品和饮料。健康软饮料将占2014年全球软饮料零售额的1/4,且预计未来五年内,健康包装食品将占到全球包装食品零售总业绩的三分之一。
    配方奶粉是目前全球增长最快的健康和保健品类,在2014年将增长至43亿美元。同时,无麸质烘焙产品销售额同比增长16%,成为2014年健康行业第三个增长最快门类。天然健康即饮茶饮料将增长145亿美元,比 2014-2019年间能量饮料增长高了近20亿美元。
    据植提桥媒体了解,新兴市场推动了健康和保健品门类的增长,在2009-2014年实现了87%的绝对增长。尽管如此,发达市场仍占全球总的健康和保健品零售额的60%。这些市场不应该被忽视,反而应该被当做是促进营养更加个性化的创新途径,主要聚焦于大脑和视力健康或事物不耐受等领域。

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