石榴汁或有助于缓解II型糖尿病
时间:2014-11-17
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关键词: 石榴汁 II型糖尿病 鞣花酸
 
    据植提桥媒体了解,尽管石榴包含糖分,但是其也含有有助于控制血糖的化合物。约旦大学最新的一项关于石榴汁和II型糖尿病的研究或为该理论提供证据。
 
    在该研究中,研究人员给予85名II型糖尿病受试者一份石榴汁(1.5 ml/kg体重),然后在受试者消耗石榴汁1小时和3小时后分别对受试者某些糖尿病因素的改变进行测量。在3小时的时候,受试者平均表现出胰岛素抵抗下降和血糖降低,这种影响随着年龄的增长而减小。尽管21%的受试者并未发生这种影响,但是这种联系仍然保持在一个平均水平。
    据研究人员介绍,虽然石榴汁含有一定数量的糖分,但是这些糖或许不会使II型糖尿病变量加剧。事实上,这些结果其他水果汁(如葡萄汁)被关注的方面相反。
    虽然先前的多项研究已经显示石榴有助于缓解糖尿病,但是这些研究不局限于石榴汁。例如石榴籽油、石榴花和石榴皮等都获得了研究人员的极大关注。在以石榴汁为研究情况下,研究人员认为需要更大规模的试验,以及更多剂量的石榴汁。
    石榴含有一些可以降血糖的潜在化合物,这些包括石榴酸、punicalagin、鞣花酸、没食子酸和其它感兴趣的化合物。
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