NSF:多种食品补充剂含未经批准合成兴奋剂—DMBA
时间:2014-10-27
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关键词: 未经批准合成兴奋剂 NSF DMAA
来自全球公共卫生组织NSF国际、哈佛医学院以及荷兰公众健康和环境国家协会(RIVM)的研究人员发现12种OTC食品补充剂中含有一种未经批准的合成兴奋剂—1,3-二甲基丁基或二甲基苯并蒽 (DMBA)。
据了解,DMBA是一种化学上类似于DMAA的有害兴奋剂,而DMAA在美国、英国、荷兰、巴西和其他地区已经被监管机构禁止使用,由于DMAA可增加中风、心力衰竭和猝死等风险。然而,目前关于DMBA的安全性研究不存在,而其对健康的影响也完全未知。

据NSF国际资深科学家表示,虽然监管机构已经禁止食品补充剂使用麻黄素和DMAA等有害兴奋剂,但是新和成的兴奋剂如DMBA却继续出现以替代他们的位置。鉴于DMBA安全性的未知性,NSF强烈主张制造商、分销商、零售商和监管者统一战线以使这种成分从市场上消失,以保护消费者使其免受潜在的有害健康的影响。
文献指出,DMBA的测试研究目前仅限于患有严重脊柱病症的狗和猫。而从未对人类展开任何测试。此次发现的掺假补充剂,简直是将消费者置于这种OTC试验之中,而且在美国最大的补充剂零售商在出售这种所谓的减肥补充剂。由于其特性与DMAA相似,所以很有可能对人类造成健康损伤。
消费者应尽量避免含有以下成分的产品,如4-氨基-2-乙基戊烷柠檬酸、AMP柠檬酸、1,3-二甲基丁基柠檬酸、4-AMP等。
近期,由NSF国际进行的一项独立调查显示,51%的消费者表示其关注食品补充剂的安全性和品质。该机构也鼓励消费者购买NSF认证的食品补充剂和运动营养产品,这些产品也通过了美国国家标准测试(NSF/ANSI Standard 173)。
本标准为第三方认证,包括常规设施审核和产品测试,通过在GMP认证的加工设施下生产的食品补充剂,保护消费者。符合GMP认证的设备生产的产品不含掺假成分和未批准化合物,具有准确的标签,同时不含有害水平的特定污染物。
据悉,运动认证程序的NSF认证通过额外地筛查超过200种含体育违禁物质的食品补充剂,又向前迈进了一步。这种认证还被MLB、NFL、NHL、PGA、CCES以及纽约市警察局使用。
NSF国际的食品补充剂和NSF运动认证程序认证有助于零售商保护其客户,使其消费者和运动员做出明智的购买选择,知道标签内容要与瓶中产品相匹配,这样消费者将不会消耗任何像DMBA一样意想不到的和潜在有害物质。
关于NSF
NSF认证(National Sanitation Foundation)是于1944年成立的一个独立的,不以营利为目的的非政府组织。NSF专致于公共卫生、安全、环境保护领域的标准制订、产品测试和认证服务工作,是公共卫生与安全领域的权威机构。
每年有数以百万计消费品、商业和工业产品被印上NSF的标识,多年来被消费者、行内人士和生产制造单位所信赖。NSF 的宗旨在于制订公共卫生以及服务、研究与教育环境方面的管理规划并加以实施。作为一个可靠的中立组织,NSF为政府,产业界以及广大消费者提供解决有关公众健康与环境问题的服务。NSF的技术资源包括测试设备和分析的化学和微生物学实验室。NSF的专业人士包括有公众健康、食品安全、水质质量和环境等方面有着广泛经验的工程师、化学家、毒理学家、公共卫生学家和计算机科学家。NSF 签发的认证被美国国家标准协会(ANSI) 和加拿大标准委员会(SCC)所承认。
NSF作为中立的第三方对美国以及国际标准的认证资格得到包括美国国家标准研究院(ANSI)、美国职业安全与健康行署、加拿大国家标准委员会等13个国家或行业权威组织的批准与认证。NSF是世界卫生组织(WHO)在食品安全与饮用水安全与处理方面的指定合作中心。经过NSF的检测并达到NSF标准的产品,被授权可以使用NSF标志,
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