NIS实验室不久前发布的一项研究显示，使用干燥苹果皮粉末补充剂可改善关节活动范围已经降低的健康老年人的关节功能，降低疼痛感。本次研究中使用的是AppleActiv苹果皮产品。
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    在本次的开放标签试验研究中，研究人员招募了12名48岁至73岁的参与者，所有的参与者均为关节活动范围降低并伴有慢性疼痛，而其他方面均健康的患者。所有的参与者被给予4.25g/天剂量的苹果皮粉末补充剂，持续12周。结果显示， 苹果皮粉末可显著的改善参与者的关节获得的范围，且其他关节的旋转也得到改善。此外，参与者的抗氧化剂保护作用也得到改善，表明苹果皮提取物粉末的抗炎作用也得到发挥。同时，参与者的反馈显示疼痛指数也得到缓解。
    研究人员表示，本次的研究只是一次实验性的研究，还需要对照研究来确定苹果皮粉末的关节健康作用和抗氧化作用的发挥。同时，研究也应当关注苹果皮提取物对更年轻人群的作用效果。
    AppleActiv苹果皮粉末是由Leahy Orchards公司开发并在GMP标准厂房中生产的。Leahy Orchards公司是北美地区最大的有机苹果生产商。其有机苹果是在加拿大的魁北克和安大略地区以及美国的纽约州种植的。这种苹果皮粉末使用了六个品种的苹果，并经过清洁后，在低温下缓慢干燥而获得的。加拿大卫生部已经确定每份AppleActiv苹果皮粉末中含有每天推荐剂量50%的纤维。