巴拉圭Stevia公司在美推出天然甜叶菊
时间:2014-09-25
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关键词: Stevia 甜叶菊
 
    据植提桥媒体了解,巴拉圭 Stevia公司宣布其糖代品、其他甜味剂以及天然未加工的甜叶菊等已经进入美国市场。该公司将通过亚马逊官网出售100%晒干的甜叶菊叶子包裹。
    甜菊作为一种天然甜味剂,其使用在过去的十年里随着人们越来越关注消费包含大量的糖或人造甜味剂的产品的负面后果而显著增加。天然的甜叶菊叶子是南美最为流行的产品,并且已经在巴拉圭的瓜拉尼部落和巴西使用了好几个世纪。

 
 
    与糖不同,甜菊糖不含额外的卡路里,仅用于在食物中调味。与其他甜味剂相比,该种天然甜味剂的另一个假设好处是一旦摄入就可以导致一个轻微的胰岛素反应。2004年发布的一项研究显示,活性成分甜菊糖苷可以降低2型糖尿病患者餐后的血糖水平,表明其对葡萄糖代谢有积极影响。也就是说,甜菊糖苷可能有利于治疗2型糖尿病。
    有许多专家已经将甜叶菊作为糖的替代品。在一篇已发表的相关文章中,约瑟夫博士表示,甜叶菊将是现在有效甜味剂中最好的。有些人反对其金属般的后苦味,但这仅与甜叶菊植物处理的方式有关。而食用甜叶菊的新鲜叶子就没有后味。据了解,Truvia等甜叶菊系列产品的制作并未使用整个甜叶菊植物。
    该公司在美国推出其产品解决了产品加工形式的潜在问题。产品产自巴拉圭,以原生植物和晒干叶子的形式进行销售,并没有进行进一步的处理。该公司的目标是提供最高质量、最自然的产品,使消费者的生活和健康得到改善。
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