据RnR市场研究公司的一项新报告显示，欧洲成为目前益生元和益生菌最大的市场，亚太地区将见证最大的市场增长率，而美国市场则位于欧洲之后，发展相对不太成熟。据“通过疾病（糖尿病、肥胖、自身免疫性、癌症、腹泻、精神障碍）、应用 （治疗、诊断）、产品（益生菌、益生元、食品、医疗食品、补充剂、设备、药物），预测2023年人类微生物全球市场”，美国的益生菌市场将随之发展成熟起来。


    该报告预测新产品将有助于早期慢性疾病的治疗，此外，新的科学证据和消费者日益增长的健康意识，有助于推动该市场的增长。
    随着科技的不断进步，益生菌的使用或将扩展至当前的肠、牙齿和免疫健康之外的其他人类健康领域。
    据BBC研究分析家预测，到2018年以益生菌为特征的成分、补充剂和食品的销售额有望在5年内以6.2%的年复合增长率增长至367亿美元。
    据该公司报告“益生菌市场：成分、补充剂、食品”显示，补充剂门类将是增长最快的部分，将经历一个11.5%的年度复合增长率，有望在2018年猛增至20亿美元，而2013年的益生菌补充剂市场销售额为12亿美元。食品则是整个市场的最大门类，有望以6%的年复合增长率在2018年增长至335亿美元。