美国北卡州扩展甜叶菊种植面积
时间:2014-09-12
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关键词: 甜叶菊 甜菊双糖苷
据美国农业部表示,尽管单个农民生产烟草的产量正在增加,但北卡罗来纳州烟草农场的数量在2007年到2012年之间仍然下降了35.9%。其原因在于烟草种植季节之间需要一个长的循环,通常大约为三年,农民经常在田里种植其他作物。在这种种植模式下,甜叶菊成为农场的良好选择。
据植提桥媒体了解,甜叶菊可能是其中之一。它是灌木丛一样的多年生草本植物,生长期为5月到9月,可以长到大约3英尺高。最常见的甜叶菊提取物叫做甜菊双糖苷(Reb A),是一种纯天然甜味剂,其甜度是蔗糖的300倍。
在北卡州东南地区最近的试验开始之前,美国国内的甜叶菊作物普遍种植在西海岸。目前北卡罗莱纳州的甜叶菊数量虽然正在迅速增加,但实际还不到500英亩。在接下来的几年里,研究人员将会继续进行试验,以证明甜叶菊种植的成功是否会导致其需求的增加。

由于受到实验研究的影响,华盛顿公司Sweet绿色田野转向了美国国内农场甜叶菊的生产。2011年,甜叶菊的种植首次从北卡罗莱纳快速扩大。该公司的农业运营副总裁表示,其目标是在未来几年内将种植面积扩展到几千英亩,且市场需求远不止如此。
2012年,北卡州立大学接到烟草信托基金的10万美元的赠款,与该公司共同合作研究甜叶菊抗寒性、杂草和疾病管理和其潜在的种植者的盈利能力等问题。
自2008年经FDA认证和批准以来,零卡路里和纯天然品质的甜叶菊的需求不断增加。据荷兰食品商业新闻报道,去年在全球范围内推出的甜叶菊甜味剂产品超过1100种。同时,可口可乐公司表示,其在世界范围内使用甜叶菊甜味剂的至少有25种产品,主要是雪碧。百事公司表示,在其饮料包装设计及其纯果乐系列橙汁中添加了甜叶菊甜味剂的饮料超过50种产品。维生素水产品中也添加了甜叶菊甜味剂。
可使用现有设备
农民发现甜叶菊生长只需要一个简单的过渡,因为它可以使用与烟草生产同样的机械。种植花生的农民也可以使用他们的设备来种植甜叶菊。
最初,植物会在温室中躲过春季霜冻。在收获的季节,必须将植株的枝和叶分开,再运到中国来提取糖苷。北卡罗来纳州种植者协会副主任表示,目前只能收到三周前的甜叶菊作物。因为正在生长的甜叶菊能否收获还是未知的。他还表示不相信甜叶菊将取代烟草,成为一个强有力的轮种作物,但可以把它作为在种植周期循环中一个可能的补充作物。甜叶菊的生产和烟草一样并不需要多年的历史经验,但没有一种作物可以代替烟草。
甜叶菊是一种经济作物
甜叶菊种植实验人员种植第一批甜叶菊作物,其希望随着植物的生长和费用的减少,这种作物可以在冬季生存并持续4年。
实验人员表示,如果亲水植物无法盈利,实验将无法再进行下去,这也是底线。研究人员还研究了作物疾病和土壤的相似之处。
到目前为止,甜叶菊生产者和研究者们发现甜叶菊的生长需要很好的气候条件。用于种植烟草的土壤也有益于甜叶菊的种植。幸运的是,甜叶菊种植地中似乎并没有出现野生动物,或者是昆虫类。
研究人员发现一些潜在的作物疾病也会影响烟草植物,但大多数是可控制的,然而,许多问题依然存在。在北卡罗来纳州,很难确定甜叶菊植物的生长状况,因为该地区甜叶菊的种植时间只有3年之久。
NCSU植物病理学教授表示,该项目正试图率先解决植物生长问题。种植者正试图在北卡罗莱纳尽早收获种植的甜叶菊,其将有潜力获得很大一部分的甜叶菊市场份额。
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