美国:有机产品增长趋势明显 潜力显现
时间:2014-09-03
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关键词: 有机成分 天然 非转基因
据有机贸易协会的市场数据显示,当前,在市场货架天然、无防腐剂、非转基因、无麸质和有机等标签声称随处可见。美国有机食品和饮料的销售额从1990年的10亿美元增加至2010年的267亿美元。与2009年比较,2010年市场销售额增长了近7.7%。
鉴于健康、环境及其他原因,越来越多的消费者开始投入到天然食品活动之中,在美国已经成为主流趋势。据了解,目前,在美国具有健康意识的消费者越来越多,并在寻找健康产品以满足他们的健康生活,由此可见,美国具有巨大的健康食品市场潜力。
众多补充剂制造商已经开始利用这种趋势以获取理想的市场地位。由于补充剂已经变成日用商品,因此差异化产品作为更健康的替代品或将成为获得利润和市场份额的最佳途径。即使未能成为领先企业,各家公司也可采用更加干净、更加健康的配方以在竞争中立于不败之地。


有机成分不得来自含有转基因成分或加工过程涉及转基因技术的产品,或者可能受到辐射等污染的产品。额外的要求是强制性的,必须与合同制造商进行严格审核以明确其是否满足这些要求。此外,作为有机产品必须在其包装标签上明确显示其名称或专业的有机认证机构的标签,如QAI。
据悉,现阶段的市场是不存在有机胶囊形式的产品的,因为即便是其中的成分是有机的,但是用来封装的胶囊壳也不会是有机认证的。再如,药品或许是100%有机来源,但通常需要复杂的研发,以开发出一种合适的允许有机成分被压缩成片剂的配方。随着研发技术的日新月异,植提桥媒体期待药品行业推出更多的有机配方,以实现真正意义上的有机药品。
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